百香果的功效和禁忌:百香果怎么吃,如何挑选百香果
百香果的功效和禁忌:百香果怎么吃,如何挑选百香果
百香果怎么吃最好?百香果的功效与作用。百香果含有17种氨基酸,富含类萝卜素和维生素,还含丰富的钙、磷、铁等微量元素,养生价值极高,百香果怎么吃最好?百香果的功效与作用。
百香果的保健功效
保健
可排毒养颜、清热解毒、抗衰老、助消化。 消炎 可有效防治痔疮、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎,长期吃它还能防治肠胃炎、青春痘。
增强免疫力
百香果富含蛋白质、高纤维、维生素等超过100种有益健康的物质,香味是所有水果无可比拟的,还能增强免疫力。 排毒养颜 百香果排毒的功能有助于美容养颜。百香果可净化身体,改善皮肤弹性。
降血压
百香果里的膳食纤维和维生素可降脂降压,是高血压患者理想的水果选择。 治失眠 百香果含天然的镇定剂,可使神经放松,帮助人体进入深睡眠状态。
提神醒酒
把百香果的果肉、剥皮的香蕉、牛奶一起倒入搅拌机,打成汁喝,可醒酒,很快就能见效。
百香果怎么吃
直接吃
用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦。
榨汁
榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。 泡茶 将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
高汤提味
将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。 制作果汁 取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200毫升水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。
如何挑选百香果
1、挑外形 百香果的外形近乎圆形,如果是奇形怪状的,不宜购买,可能为催熟而采用激素等非自然成熟的。
2、看外观 外观呈现紫红色,越鲜艳代表甜度高、酸味低,外皮不可过皱。
3、闻香气 可闻到百香果的香气。
4、感受重量 拿在手上有沉甸甸的感觉,代表多汁。
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