菠菜里或有兴奋剂：详情揭晓到底什么情况

菠菜里或有兴奋剂？据德国一项新研究证明大力水手吃菠菜也许是对的，只因菠菜里有兴奋剂。研究中所说的菠菜里有兴奋剂，主要指一种菠菜提取物蜕皮甾酮，其作用类似于类固醇，可提高运动表现。

菠菜里或有兴奋剂什么情况

不知道大家有没有看过动画片《大力水手》吗？里面的大力水手每次都会通过吃播菠菜来增强自己的体力，小时候看着感觉吃一罐菠菜以后干架可以以一敌十。

近日，德国一项新研究证明大力水手吃菠菜也许是对的，只因菠菜里有兴奋剂。研究中所说的菠菜里有兴奋剂，主要指一种菠菜提取物蜕皮甾酮，其作用类似于类固醇，可提高运动表现。

据悉，25日德国柏林自由大学在其网站公布了该项研究结果。研究中研究人员把受试运动员分为两组。一组服用菠菜提取物，一组服用安慰剂。

持续数周后，发现服用蜕皮甾酮的运动员在力量方面表现远超对照组的运动员。不过，研究中受试运动员每日服用的蜕皮甾酮提取物剂量约为250克到4千克的菠菜萃取的量，想通过食用菠菜达到同等效果，需要连续没有吃1千克到16千克的菠菜。目前，相关运动组织对于是否将蜕皮甾酮列为违禁药品，正在做进一步商议。

菠菜里或有兴奋剂详情

动画片中的卡通人物可以通过吃菠菜罐头来增强自己的体力，但是没想到的是，这部几十年前的动画片（1980年在美国上映）说的居然是事实。

根据CNN下属机构RTL报道，柏林弗雷大学（Freie Universitat Berlin）最新发表的一项研究表明，在这种绿叶蔬菜中发现的一种化学物质蜕皮甾酮（ecdysterone）与类固醇有着类似的作用，应该被列入体育禁药的名单。

研究人员对46名运动员进行了一项研究，他们每周训练三次，持续十周。其中一些运动员服用蜕皮甾酮，而另外一些则没有。

研究结果表明，服用蜕皮甾酮运动员的表现比那些没有服用的人提高了三倍。这项研究的合著者、大学药学研究所的兴奋剂研究人员玛莉亚·帕尔（Maria Parr）表示：“在服用蜕皮甾酮的那些人中，我们发现他们的卧推表现得到最大限度的提高。”

帕尔还补充说，研究人员曾预期蜕皮甾酮会对成绩产生一些影响，但是对影响的巨大性表示惊讶。这次研究的一部分资金来自于国际反兴奋剂机构（WADA），研究人员建议该机构将蜕皮甾酮列入禁药名单。目前，蜕皮甾酮可以在作为膳食补充剂在市面上合法地买到。

这项研究的共同作者，意大利反兴奋剂机构的主任弗朗西斯科·博特（Francesco Botrè）告诉CNN，该小组目前正在研究检测蜕皮甾酮的方法。目前蜕皮甾酮还不在禁药名单上，考虑到其超出预期的作用，这种现象让人担忧。

博特说：它不在禁药名单上，它非常强大，而且它还是隐形的。

除了菠菜，其实还有其他含有“兴奋剂”的食物，今天我们一起来了解一下。

这些食物也含有“兴奋剂”

1、巧克力。很多女生会说吃了巧克力会开心，其实不无道理。巧克力本身含有大量的糖，可引发胰岛素生成合成为复合胺，能对人的情绪产生积极的影响。

巧克力还含有苯乙胺、复合胺、咖啡因和可可碱，都对改善情绪起到一定的作用。

2、香蕉。没想到吧！运动员最喜欢的水果之一香蕉椰子此列。香蕉含有一种被称为生物碱的物质，生物碱可振奋精神。香蕉富含色氨酸和维生素B6，能帮助大脑制造血清素增加愉悦感。

3、葡萄柚。葡萄柚那股清新的香味不但能让躁动的内心变得平静，还能提升人的精神状态。葡萄柚本身富含维生素C，可维持血红球浓度，还可以抗压。

4、南瓜。一般人饿的时候，脾气都会比较差，这种情况常见于减肥人士。吃饱后情绪又会重新高涨起来。南瓜富含维生素B6和铁，这两种物质有利于血糖转换为葡萄糖。在葡萄糖充足的情况下，会降低负面情绪出现的概率。

上面这些食物也能让人兴奋，情绪低落的时候可以试一试。另外，这则菠菜里有兴奋剂的研究一出，或许运动员的菜单里面又少了一个选择。