橘子烤着吃竟然不用去醫院(圖)
橘子烤着吃竟然不用去醫院(圖)
體質削弱的人羣,每到秋冬時節很容易受涼感冒。有的人還在感冒後落下了咳嗽的老毛病,這是由於抵抗力下降導致的。
橘子烤着吃竟然不用去醫院
中醫有一偏方,將橘子直接放到小火上烤,並不斷翻動,烤到橘子皮發黑、有熱氣從橘子裏冒出來。稍涼一會,剝去橘皮,讓患者吃温熱的橘瓣。大橘子可以分幾次吃完,小貢橘可以吃一個,一天吃2~3次。
北市石景山中醫院藥劑科主任高子淳點評:這種方法確實對化痰止咳有一定的作用。比藥物治療口感好、有營養價值。但是,最好連同橘皮一起吃,因為其藥效主要集中在橘皮裏。
而且在這道偏方內,橘子由於含有大量的維生素c,對於病人的抵抗力提高能夠起到促進作用,因此風寒感冒咳嗽者不妨嘗試看看。
【小知識】
柑橘皮——陳皮是一味常見的中藥,具有理氣運脾、燥濕化痰之功效。剝取成熟橘子的果皮,曬乾或低温晾乾,切絲食用。烤橘子的過程其實就是通過低温火烤,將鮮橘皮在短時間內製成“陳皮”。所以在烤橘子時要小火慢烤,以橘皮烤乾微焦為最佳。
需要注意的是,陳皮辛散枯、温,能助熱。使用前,要先明確咳嗽的性質,這種方法對外感風寒導致的咳嗽療效較好。風熱咳嗽則不適用此法。此外,無氣滯、痰濕者不宜用,舌赤少津或內有實熱者也要慎用。
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