快告诉爸妈,别再吃这3种食物通血管(罪魁祸首)
别想着吃点东西就把血管疏通。血管堵塞造成的疾病负担,由之引起的经济损失,排在世界疾病谱的前列。据柳叶刀杂志2016年的资料,在全球范围内,缺血性心脏病排在死亡率的第一位,而中风排在第二位,在中风当中,脑梗死占大部分。常常听说通过食物来疏通血管,那么,这些疏通血管的食物管用吗?
血管堵塞的罪魁祸首
造成血管堵塞的罪魁祸首是动脉粥样斑块,它来自于低密度脂蛋白胆固醇。打个比方,血管是人体内运送氧气与营养成分的水渠,低密度脂蛋白胆固醇就是污泥。当污泥增多时,血管变得越来越狭窄,变得极为狭窄时,就会发生血管堵塞性疾病。
造成低密度脂蛋白胆固醇升高的原因有哪些呢?
最主要的就是动物性食材,如牛肉,猪肉,全脂牛奶和蛋黄。它们都富含饱和脂肪酸,进入体内后,自然转化成堵塞血管的元凶。因纽特人多食富含不饱和脂肪酸的深海鱼类,所以他们很少得脑梗死及缺血性心脏病。
热爱深夜烧烤的朋友注意了,油炸食物富含高浓度的反式脂肪酸。长期进食这类食物,会增加血液当中的胆固醇,埋下得心脑血管疾病的定时炸弹,随时会有血管堵塞的可能,炸弹爆炸时,你或许会失去心脏的功能,或许一边的肢体不能动弹。
通血管的食物并没有那么神
首先出场的是大蒜。其提取物大蒜素,据说可以软化血管。但实际上,大蒜素很难在体内发挥作用。
大蒜当中的大蒜素并不稳定,加热之后,就会分解。选择生吃大蒜,倒是可以避免加热的损耗。但是,想靠这个吃够软化血管的大蒜素,就是痴人说梦。
想起到通血管的作用,要吃5-9克大蒜素。一瓣大蒜仅有5克重,提取5克纯大蒜素,用到的大蒜绝对是天文数字,能活活把人撑死。而且,大蒜素的预防效果不一定比得上专门的药物。看来,吃大蒜疏通血管的性价比并不高。
就其他食物而言,比如洋葱和西红柿,有着同样的问题。想要吃到疏通血管的地步,可能要论吨来吃。即便在日常生活中增加摄入量,最终预防血管堵塞的效果微乎其微。
疏通血管的靠谱方法
疏通血管,真正要靠改善生活习惯。降低动物性食物的摄入,减少血管中的粘稠物质。同时,不要吃过咸的食物,拒绝高盐饮食,高盐饮食会加剧血管壁的压力,加重血管壁的堵塞。
除此之外,还要戒烟。因为吸烟不仅引起肺癌,还会加剧血管硬化程度,增加其堵塞的可能。
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