一夏无病三分虚 一夏无病三分虚的意思
一夏无病三分虚,人体由于夏天出汗,所以都是三分虚,靠什么恢复体力?秋季,是最好的进补期。不过,如果刚立秋就忙着进补,不仅达不到应有的效果,还会生出诸多弊端。这是因为,人们常常因为苦夏或过食冷饮等原因,存在不同程度的脾胃虚弱,此时如果大量进食补品,会进一步加重脾胃负担,易导致消化功能紊乱。
因此,秋季进补之前重要的是先调理脾胃。如果能有针对性地吃。
先调脾胃后进补
要促进脾胃功能的恢复,使体内的湿热之邪排出,以下三类人要格外注意:
脾虚者——吃点粥
表现:食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄
食补:茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米,健脾和胃。食粥能和胃、补脾、润燥,若用上述食物煮粥食用,疗效更佳。
胃火旺者——吃点苦
表现:平素嗜食辛辣、油腻之品的人,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。
食补:适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,清泄胃中之火。
老人及儿童——吃点山楂
表现:由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀。
食补:适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。
少吃西瓜多吃豆
西瓜是很好的清热消暑水果,适合夏季食用,可立秋后,经过一个暑热的长夏,人们的身体消耗很大,特别是一些老年人大多脾胃虚寒,要少吃西瓜等过于寒凉的水果,以免伤及脾胃,引起腹泻。豆类多具有健脾利湿的功能,正合立秋节气之用。可以多喝些三豆汤:绿豆,清热解暑;红小豆,清热利湿;黑豆:,健脾补肾。三豆汤不仅能清热解毒,还有健脾利湿的功效。
少吃辛辣多润肺注意要少吃辣椒、生姜等辛辣食物,烧烤也要少吃。所谓一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。入秋后气候逐渐干燥,如果再吃辛辣的生姜,对养肺不利。可以多吃一些莲藕、荸荠,既能生吃又能熟吃,有养阴润燥,生津止渴的作用。百合除了解燥润肺,还有止咳的作用。银耳对老年慢性支气管炎也有一定疗效。百合银耳的特点是“百搭”,可以熬粥、做羹,和莲子、大枣、枸杞等搭配使用。
少吹凉风多安神
秋天就别再过于贪凉风、开空调,最好避免皮肤直接被风吹,尤其是敏感的面部和脖子等处的皮肤,不妨用丝巾遮挡一下脖子。
立秋后要防“秋老虎”,建议晚间多用醋泡脚,能解暑热,有助散热入眠。
立秋后,不能一味地饮用清热解暑的夏枯草、野菊花等寒凉性质的茶品,那样会损伤人的胃气,影响脾胃功能。此时,最好喝点青茶,如铁观音、冻顶乌龙或大红袍,能益肺、润肤、生津、润喉,有效清除暑天存留在体内的余热,恢复津液。
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