大蒜的正确吃法竟99%人都弄错:涨知识(图)
大蒜的正确吃法竟99%人都弄错,涨知识!
在我们的生活中,有不少人可能一听到大蒜,就会被吃完大蒜后的那种难闻的味道而对大蒜敬而远之,可是我们有所不知,大蒜其实对我们人体是非常有好处的。
大蒜营养丰富:每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23.6克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,维生素C3毫克。此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。含挥发油约0.2%,油中主要成分为大蒜辣素,具有杀菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。
大蒜能促进食欲、去温疫、止泻痢、消中暑、祛寒气、健脾胃、化积食,大蒜还有达诸窍、通五脏、止鼻血、祛腥膻等功效。
蒜素对身体好,大家都知道。食用大蒜以紫皮品种生食为佳,不过要把大蒜拍碎后和空气接触几分钟后,蒜素才会产生。而且熟吃的话什么营养也没有了。大蒜中的成份有杀菌作用,对肠道有好处。
注意:蒜有百益,但过多则有害任何事物都是一分为二的,有利有弊,大蒜对人体来说利大于弊。中医认为大蒜味辛、热,归脾胃、肺、大肠经,阴虚火旺、肝热目疾、口诸患者慎用,为此,大蒜宜常吃,不宜多吃。
-
女人湿气太重如何快速排出的方法(饮食调整)
湿气太重如何快速排出的方法?夏天人们容易吃凉的,喜欢在空调屋就造成了体内湿气无法排出。想要快速排出体内湿气可以用以下的几种方法:1.饮食调整,体内湿气太重,可以通过饮食来调整,可以吃一些赤小豆,山药,薏米,大枣等食物,可以很好的帮助排出体内湿气。2.运动排汗,运动可...
-
班赛怎么用(班赛说明及注意事项)
班赛怎么用(班赛说明及注意事项)。班赛是一种祛痘的膏药,经常被作为祛痘凝胶使用,但是使用不当可能会出现脱皮等等情况,建议的话,所以剂量和方法是很重要的!在皮肤科中班赛是治疗痘痘的一款经典祛痘药物,因为它具有极强的氧化性,可以迅速破坏微生物,减轻炎症,用药药后48...
-
常见的养生保健项目有哪些
常见的养生保健项目通常会包括针灸、按摩、拔罐等。常见的养生保健项目有哪些1一、中医经络疗法护理项目利用中药精油净化血液,促进血液循环,改善多种血管的机能舒缓生活及工作压力,维持情绪稳定,增强心脏功能,使其收缩、舒张更有力度,更有生命力,平衡血压血脂,改善微...
-
血压低怎么办:低血压吃什么食物好
低血压对于身体健康的影响很大,所以在出现这种情况的时候,就要及时的治疗。下面关于血压低怎么办?低血压吃什么食物好的相关介绍,一起来了解下吧。血压低怎么办血压偏低的时候,一般临床上最常见的是生理性的低血压,也见于一些病理性的低血压。对于生理性低血压,平时要...