在太空烤饼干怎么回事 太空烤饼干什么样能吃吗
近日,美国轨道科学公司(Orbital ATK)的“天鹅号”(Cygnus)宇宙飞船成功发射,并载着重达3.7吨的物资前往国际空间站。这3.7吨的物资其中就包括太空烤箱,要在太空烤饼干。太空烤饼干什么样?能吃吗?一起来了解下。
据悉,美国国家航空航天局(NASA)的“天鹅座”货运宇宙飞船,2日在弗吉尼亚州发射升空,运送补给物资到国际太空站。这一次,飞船运载了一些“非一般”货物,其中包括一个烤箱。这个烤箱将用作首次“太空烘焙”测试,烤制巧克力曲奇饼干。
据报道,这部烤箱专为无重力环境设计,以测试在无重状态下烘焙食物的热传递过程,以及曲奇形状和质感会有什么变化。
这个太空烤箱预计20分钟可完成一块巧克力曲奇,站内的宇航员将试吃曲奇,部分曲奇饼干还将被带回地球作分析。
据称,在紧凑的烤箱里一次只能烤一块饼干,没人知道巧克力片烤好后会是什么样子。工程师玛丽·墨菲说,“很明显,没有人在太空中做过这个,所以我们不知道它到底会是什么样子。”
“天鹅号”是美国轨道科学公司研发的货运飞船,有着“太空快递”之称,可运载高达3750公斤(8270磅)的加压货物。按照新的美国宇航局的商业再供应服务合同(CRS2)要求,“天鹅号”还将继续执行5次运送任务。
如今,各种太空实验让远在深空的宇航员们也越来越多“福利”可享了。随着载人航天经验的逐渐增加,太空食品经过不断改进,质量有很大的提高,变得更营养丰富、卫生、进食方便。复水食品也出现了,如今基本已经告别了牙膏式食品时代。
供宇航员食用的食品,种类繁多,不仅有新鲜的面包、水果、巧克力,也有装在太空食品盒里的炒菜、肉丸、粥和点心等,还有番茄酱等调味品。品类从最初的十几种,已经发展到了100多种。这些食品大多是高度浓缩的、流质状的。所以,宇航员的进食方式与在地球上的不同,连太空餐桌也是特制的。
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