730斤月饼现身上海什么情况 730斤的月饼售价是多少
随着中秋节的马上到来,月饼也在慢慢的在商场里面出现了,现在人们对生活水平越来越高了,为了满足人们的需求,月饼的品种和样式也是层出不穷。近日,730斤月饼现身上海,这是什么情况?这么大的月饼售价是多少呢?一起来看一下。
2019年9月3日,上海,一只重达365公斤的巨型月饼近日出现在第一食品商店内,引来众多市民围观。根绝介绍,这只月饼由老香斋非遗传承人制作,直径接近1.48米,重量为365公斤,使用了10多种馅料,工序相当庞大、繁杂。而这只月饼的售价也是相当惊人。
第19届四川中秋食博会暨月饼节正在成都世纪城会展中心火热进行。9月3日,本届四川月饼节迎来了一个小高潮,一块重达666斤的月饼亮相会场,由制作师傅免费分发给在场逛展的市民享用,市民们排长龙提前感受节日氛围。据悉,此次月饼节将一直持续到本月12日,中秋节还没置办月饼的朋友可以前去看看。
重达666斤
椰黄馅大月饼亮相
“好大哦,你看这个月饼!”来到四川月饼节现场,记者发现不少市民早已排起了长队。原来,作为四川月饼节的小高潮,一块重达666斤的月饼亮相月饼节,并由制作师傅分发给在场市民。据月饼制作方负责人介绍,这块月饼直径达1.24米,重666斤。“这个月饼是五六个师傅加班加点赶制出来的,制作了三天三夜。”该负责人告诉记者,大月饼因为没有做特别的包装,保存时间相对较短,“我们是8月30号下午完成后把月饼拉过来的,保质期8到9天,所以今天的月饼非常新鲜。”
近几年,虽然大月饼每年都会“露面”,但关注度仍旧很高,据月饼师傅介绍,今年的月饼是椰黄馅。而做这个大月饼的工序也不简单,需要专门的烤箱,还有模具,“都是专门为这个大月饼定制的。”
首次评选
“中华月饼品牌·金熊猫奖”
据悉,本届月饼节还有一个重头戏,就是首次举办了“中华月饼品牌·金熊猫奖”评选授牌活动。包括南台月、天伦、爱达乐在内的共有十家品牌月饼获此殊荣。此外,会期内还将举办“创新引领行业发展”高峰论坛,届时行业领袖、业界精英、知名企业汇聚一堂,提供行业最新动态和前沿观点,为烘焙、月饼行业健康发展建言献策。
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