吃出美白肌肤 推荐四款美白食谱
一、山楂牛肉猪蹄汤
原料:猪蹄,瘦牛肉,山楂,无核红枣,盐。
做法:
1、将猪蹄洗净后剁成块,瘦牛肉切成块,山楂、红枣洗净,山楂用刀拍碎。
2、将猪蹄、牛肉用沸水焯一下,除掉血沫,捞出沥水。
3、汤锅内添适量水(约为食材的三倍),放入猪蹄、牛肉、红枣、山楂;旺火烧沸后转小火煲三个小时左右,最后放盐调味即可出锅。
功效:猪蹄含有富含的胶原蛋白,具有延缓衰老,美容美白的功效,因此是美容的首选。
二、莲子增白糕
原料:白莲子、白扁豆、白茯苓、淮山药各50克,白菊花15克,面粉250克,白糖适量。
做法:
1、先将白莲子、白扁豆、白茯苓、淮山药、白菊花打成粉。
2、之后与面粉拌匀,加清水和成面团,再铺平切成菱形方块,上蒸笼蒸30分钟,即可食用。
功效:本膳用扁豆、茯苓、山药,健脾滋阴,渗湿益气;莲子,和胃升清;菊花,清肝祛风。故本方能润肌肤,祛斑及增白。
三、玉兰猪肤羹
原料:干猪皮150克,玉兰片40克,莴笋50克,黑木耳30克,猪肉100克。
做法:
1、干猪皮洗净后用油发,再浸于清水中2小时。
2、两小时后捞出洗净的猪皮,切成3厘米见方的大片。
3、将切好的猪皮放入锅中,加入高汤煮10分钟。
4、木耳、玉兰片,水发透,洗净。
5、莴笋切片,猪肉切片后上浆。
6、炒锅烧热,加油滑锅后,先炒肉片,炒至肉片变色后起锅,再炒莴笋片。
7、之后加少许盐、水、黑木耳、玉兰片煮沸3分钟,再加入猪皮、肉片、味精,再煮沸2分钟,最后湿淀粉勾芡,即可食用。
功效:性平,味甘、咸,能润燥泽肤,活血滋阴。
四、番茄梨子杨梅红薯汤
原料:准备梨1个,蜂蜜2勺,红薯1个,番茄3个,杨梅100克,清水适量。
做法:
1、红薯去皮切块,加适量清水煮15分钟。
2、15分钟后再加入去核去皮切块的梨子。
3、煮5分钟后加入番茄,继续煮5分钟。
4、最后将杨梅放进去,转文火,继续煮5分钟。
5、当温度降到80度时,调入蜂蜜,杨梅梨子番茄红薯汤就做好了。
功效:红薯作为胶原及粘液多醣物质的代表,可以说是养生养颜的佳品。番茄含有大量的各种维生素成分,而梨子入汤,能够美白皮肤。
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