香菜竟讓全球15%人羣患上恐懼症(什麼情況揭曉)
香菜竟讓全球15%人羣患上恐懼症(什麼情況揭曉)
香菜做為評價兩極分化最嚴重的食材之一。不喜歡它的人對它嗤之以鼻,甚至有人表示香菜的味道聞起來像是這個…香菜英文名字的詞根是“臭蟲” 可想而知它的味道對於某些人來説有多可怕。不過,根據科學家的研究表示,不愛吃香菜完全是因為基因導致的而全世界大約有15%的人是討厭香菜的。
經科學研究發現,主要是因為這類人羣有“OR6A2”這個嗅覺基因,這種基因能夠很敏鋭地接收到香菜裏的醛類物質,也就是香菜特殊味道的來源。
這個“OR6A2” 離我們生活中肥皂的味道特別接近,所以天生不愛吃香菜的人。就直接感覺香菜有一股肥皂的味道,這讓他們覺得香菜聞起來的味道很噁心。甚至世界上還有人成立了“反香菜聯盟” 如今人數已經超過5000人。有人甚至在網上還把香菜稱作為“陽痿草”,這顯然是不靠譜的説法。恰恰相反,其實吃香菜好處多多,不僅能提高生育能力。還能治療蕁麻疹和傷風等等疾病。
根據統計,全世界最不愛吃香菜中亞洲人佔的比例最大。但是在日本,它卻尤其地受歡迎。香菜不但在日本榮登“國民熱門食材”第一名,官方甚至不停宣傳它有多種好處,例如含有豐富的維生素A、維生素C,還能幫助消化等好處。
所以在日本迅速掛起一陣“香菜料理風”比如:香菜烏冬料理、香菜炒飯等。
日本天婦羅很有名,當然不能少了香菜天婦羅!
其實香菜對於我來説雖然達不到情有獨鍾,但是它無論是作為佐料還是一道菜品,我都很樂意接受。每次點外賣,還不忘叫老闆加一份香菜。而對於那些不吃香菜的人,我只能説你們人生中少了一份“獨特的體驗” 確實挺遺憾的。
-
異常天象預兆是否不吉利:血月出現是有災難發生嗎
?異常天象預兆是否不吉利:血月出現是有災難發生嗎2018年已經來臨,在短短一個月的時間裏,關於異常的天象已經發生,這讓很多朋友對2018年異常天象預兆着什麼感到疑慮。在未來幾個月的時間裏,異常天象還未停止,血月的出現已經為各種異象做好了恐怖的鋪墊。異常天象預兆...
-
塑料椅子中間為什麼都要留個洞:三個奇葩答案(圖)
塑料椅子中間為什麼都要留個洞:三個奇葩答案(圖)生活中的我們經常會腦洞大開,不知道你有沒有注意到一個細節,不論何種形狀塑料椅子中間都會開一個不大不小的孔,你知道這是什麼原因嗎?1、方便儲運如果不開洞上下兩個凳子之間會形成一個密閉的空間,空氣壓力導致拉開凳子...
-
撞死雞賠6000:這麼貴的雞是怎麼回事詳情揭曉
撞死雞賠6000:這麼貴的雞是怎麼回事詳情揭曉因為開車外出撞死1只雞,最後不得不賠了6000元。想必大家都覺得不可思議吧!什麼雞這麼貴,竟然有要賠6000元?有關於該事件詳情曝光,原來一開始是一件小事情,後來發展到不得不驚動警方。事件詳情經過讓人瞠目不已,下面就來一起...
-
男子偶遇少婦 一夜之後連門都走不出去(圖)
男子偶遇少婦一夜之後連門都走不出去(圖)實拍:湖北的一名男子近日到湖北出差,因孤身一人無聊獨自到附近酒吧解愁,而此時遇到了一位偽貴婦出手還挺大方的,該少婦32歲,主動上來搭訕小朱,並且酒後主動提出要求要到酒店解一日憂愁。但事情真的有這麼簡單嗎?根據酒店的監控可...