八款淡斑食譜 美白零負擔
淡斑湯膳:黃芪燉甲魚
原料:鮮活甲魚一隻(約500克),黃芪50克,寧夏枸杞30克。
做法:將黃芪切片,取乾淨紗布包紮好,枸杞子洗淨,甲魚除去內臟切成塊,一同放入沙鍋,加水至完全浸沒,上火燉煮,燉熟後扔掉黃芪藥包,加葱、姜、精鹽、味精調味,即可食用。
用法:佐餐食用。
功效:具有滋陰清火、補血益腎的功效,可提高機體免疫力。
小提示:鰱魚的營養價值很高,能提供豐富的膠質蛋白,既能健身,又能美容,是女性滋養肌膚的理想食品。它對皮膚粗糙、脱屑、頭髮乾脆易脱落等症均有療效,是女性美容不可忽視的佳餚。
淡斑菜餚:地黃香酥鴨
原料:鴨子1只(約600克),生山藥200克,生地黃100克,寧夏枸杞40 克,另取適量葱、姜、鹽、味精、黃酒、白胡椒粉、高湯等備用。
做法:鴨子去內臟後拆去全身骨頭,用鹽、胡椒粉、黃酒把鴨身內外反覆均勻抹透;再加葱、姜、味精醃上1個小時;取1個大碗,把生地黃切片用紗布包好墊在碗底,山藥去皮切片連枸杞平鋪在紗布上層,把醃好的鴨肉切小塊後放入大碗內,加高湯一起上火蒸約2個小時,肉酥湯香。
來源:
用法:佐餐食用。
功效:鴨肉蛋白質含量高,不飽和脂肪酸和微量元素豐富,不僅可滋陰養顏、平補填精,而且吃多也不會發胖。
淡斑蔬菜汁:西紅柿汁
每日喝1杯西紅柿汁或經常吃西紅柿,對防治雀斑有較好的作用。因為西紅柿中含豐富的維生素C,被譽為“維生素C的倉庫”。而維生素C可抑制皮膚內酪氨酸酶的活性,有效減少黑色素的形成,從而使皮膚白嫩,黑斑消退。
淡斑素粥:黃瓜粥
取大米100克,鮮嫩黃瓜300克,精鹽2克,生薑10克。將黃瓜洗淨,去皮去心切成薄片。大米淘洗乾淨,生薑洗淨拍碎。鍋內加水約1000毫升,置火上,下大米、生薑,武火燒開後,改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片,再煮至湯稠,入精鹽調味即可。
一日二次温服,可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。
淡斑粥膳:八寶甜蜜粥
原料:香粳米200克,大紅棗10枚,赤小豆、蓮子各20克,生山藥30克,白扁豆15 克,薏苡仁、芡實各10 克。
做法:取一個乾淨沙鍋,將除粳米外的原料倒入其中,加水至沙鍋2/3處,大火煮沸後改小火煎煮45分鐘,再加粳米同煮至粥熟飄香,依個人口味調入冰糖適量,即成。
用法:早晚各服1碗,長期食用效果佳。
功效:八寶甜蜜粥具有補中益氣、健脾除濕的功效。
淡斑冷飲:冰糖檸檬汁
將檸檬攪汁,加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素C,100克檸檬汁中含維生素C可高達50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。常飲檸檬汁,不僅可以白嫩皮膚,防止皮膚血管老化,消除面部色素斑,而且還具有防治動脈硬化的作用。
淡斑甜品:牛奶核桃糊
原料:琥珀核桃仁300克,牛奶、豆漿、黑芝麻各200克。
做法:將核桃仁、黑芝麻倒入食品攪拌機磨碎,然後將牛奶與豆漿混合慢慢倒入攪拌機,邊倒邊磨,將已濃稠的核桃糊倒進鍋裏煮沸,加白糖,如想豐富口味,還可以在煮沸時打入生雞蛋邊攪邊煮成蛋奶核桃糊。
用法:每日2次,早晚食用。
功效:核桃糊具有養顏美白、滋陰潤燥的功效。
淡斑甜湯:黑木耳紅棗湯
取黑木耳30克,紅棗20枚。將黑木耳洗淨,紅棗去核,加水適量,煮半個小時左右。每日早、晚餐後各一次。經常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,並用於治療面部黑斑、形瘦。
黑木耳,在《本草綱目》中記載其可去面上黑斑。黑木耳可潤膚,防止皮膚老化;大棗和中益氣,健脾潤膚,有助黑木耳祛除黑斑。
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淡斑湯膳:黃芪燉甲魚
原料:鮮活甲魚一隻(約500克),黃芪50克,寧夏枸杞30克。
做法:將黃芪切片,取乾淨紗布包紮好,枸杞子洗淨,甲魚除去內臟切成塊,一同放入沙鍋,加水至完全浸沒,上火燉煮,燉熟後扔掉黃芪藥包,加葱、姜、精鹽、味精調味,即可食用。
用法:佐餐食用。
功效:具有滋陰清火、補血益腎的功效,可提高機體免疫力。
小提示:鰱魚的營養價值很高,能提供豐富的膠質蛋白,既能健身,又能美容,是女性滋養肌膚的理想食品。它對皮膚粗糙、脱屑、頭髮乾脆易脱落等症均有療效,是女性美容不可忽視的佳餚。
淡斑菜餚:地黃香酥鴨
原料:鴨子1只(約600克),生山藥200克,生地黃100克,寧夏枸杞40 克,另取適量葱、姜、鹽、味精、黃酒、白胡椒粉、高湯等備用。
做法:鴨子去內臟後拆去全身骨頭,用鹽、胡椒粉、黃酒把鴨身內外反覆均勻抹透;再加葱、姜、味精醃上1個小時;取1個大碗,把生地黃切片用紗布包好墊在碗底,山藥去皮切片連枸杞平鋪在紗布上層,把醃好的鴨肉切小塊後放入大碗內,加高湯一起上火蒸約2個小時,肉酥湯香。
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