灰灰菜是什麼菜:灰灰菜怎麼吃,灰灰菜的功效與作用
灰灰菜是什麼菜:灰灰菜怎麼吃,灰灰菜的功效與作用
灰灰菜是一種營養價值很高的綠色食品,但很多人都不知道灰灰菜應該怎麼吃,灰灰菜有什麼營養價值?灰灰菜的功效與作用是什麼?來看看!
灰灰菜是什麼菜
灰灰菜,(學名:Chenopodium album Linn)又名藜,別名野灰菜,灰蓼頭草等,為藜科一年生草本植物。主要生於田間、地邊、路旁、房前屋後等。
灰灰菜幼苗和嫩莖葉可食用,味道鮮美,口感柔嫩,營養豐富。食用灰灰菜能夠預防貧血,促進兒童生長髮育,對中老年缺鈣者也有一定保健功能。另外,全草還含有揮發油、藜鹼等特有物質,能夠防止消化道寄生蟲、消除口臭。因此,灰灰菜作為一種老少皆宜的保健食品,不僅為尋常百姓採食,而且登上了賓館、飯店餐桌。 由於灰灰菜的生長特性,決定了其一般多是野生的,無人為因素影響其生長,因而營養價值較高,實至名歸的綠色食品。
灰灰菜怎麼吃
用沸水焯後,再用清水漂泡,可以炒食、涼拌或做湯,也可晾乾貯藏。由於灰灰菜的生長特性,決定了其一般多是野生的,無人為因素影響其生長,因而營養價值較高,實至名歸的綠色食品。
灰灰菜的功效與作用
灰灰菜,又名藜,別名野灰菜,灰蓼頭草等,為藜科一年生草本植物。主要生於田間、地邊、路旁、房前屋後等。灰灰菜幼苗和嫩莖葉可食用,味道鮮美,口感柔嫩,營養豐富。食用灰灰菜能夠預防貧血,促進兒童生長髮育,對中老年缺鈣者也有一定保健功能。另外,全草還含有揮發油、藜鹼等特有物質,能夠防止消化道寄生蟲、消除口臭。因此,灰灰菜作為一種老少皆宜的保健食品,不僅為尋常百姓採食,而且登上了賓館、飯店餐桌。
-
蓮蓬乳圖片其實是P圖:蓮蓬P圖在胸部(真實的病症)
所謂好奇心害死貓,很多人都經不住好奇心搜索了蓮蓬乳且看到圖片,想必眼睛已經被刺的不行了。那麼,蓮蓬乳是真的嗎?其實,網上傳播的噁心圖片其實都是假的,而蓮蓬乳雖然不是網上流傳的那樣,但確實一種真實的病症。蓮蓬乳圖片蓮蓬P圖在胸部既然你已經手賤搜索了蓮蓬乳,那...
-
睡太多有痴呆風險怎麼回事:那麼要睡多久才健康呢?
近日,一項研究表示睡太多增加痴呆風險,你知道這是是什麼原因嗎?大家都一個人如果睡眠不足對其身心健康會造成致命的後果,但是一條睡太多有痴呆風險的消息令人疑惑了,這是怎麼回事?那麼,如果睡太多有痴呆風險,那麼要睡多久才健康呢?下面相關詳情來了解了解。睡太多有痴呆...
-
黃帝內經為什麼不能隨便看
黃帝內經為什麼不能隨便看?其實是因為時代變了,人的意識也變了,所以有一些看起來不太科學了,所以不建議隨便看,看了會影響你現在的世界觀。1黃帝內經為什麼不能隨便看1:1、為什麼黃帝內經看得越多越恐怖?其實,《黃帝內經》不是一本普通的醫書,它包含了大量的知識。打開...
-
手指甲上沒有月牙:指甲沒月牙並非疾病原因都在這裏
有這麼一句話説的是如果一個人的身體好壞,看看這人的手指甲就清楚知道了,那麼,手指甲上沒有月牙就是有問題或疾病反之就是身體健康嗎?其實,並不是的,下面關於手指甲上沒有月牙具體原因詳情揭曉!來了解下。手指甲上沒有月牙月牙白即半月痕,指甲下方出現的一條白色弧線痕...