吃葡萄会上火是真的吗:吃葡萄需要忌口吗
吃葡萄会上火是真的吗:吃葡萄需要忌口吗
葡萄的功效与作用是众人所知的,尤其是葡萄中含有多种丰富的维生素以及多种人体所需的氨基酸,长期食用对人体有着非常大的帮助。那么,多吃葡萄会上火吗?
不会。根据中医方面研究认为,葡萄属于性平的水果。酸甜口味,五毒。所以,葡萄是平性,既不会有热性,也没有寒气。适合任何人吃,大量食用的话,也是不会出现上火现象的。不过葡萄中含有很多的糖分和植物酸,大量食用时会在口腔内大量吸水,对口腔黏膜有较严重的刺激损伤,若是再经过口腔内菌类污染,有出现口腔溃疡的可能,倒是和上火无关。吃葡萄还是不要大量吃,并且在吃完之后好尽快的漱口清洗。
那吃葡萄有哪些禁忌呢?
1、进食葡萄后切忌立刻喝水
吃葡萄后不能立刻喝水,否则,不到一刻钟就会腹泻。原来,葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收 ,水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动,就产生了腹泻。不过,这种腹泻不是细菌引起的,泻完后会不治而愈。
2、进食葡萄后不能马上喝牛奶
葡萄里含有维生素C,而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反映,对胃很有伤害,两样同时服用会拉肚子,重者会呕吐。所以刚吃完葡萄不可以喝牛奶。(建议:最好吃完葡萄过30分再喝牛奶。)
3、吃葡萄应适量
由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病 人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病,因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康 。
4、葡萄必须清洗干净
如果喜欢吃葡萄的孕妇,记得清洗葡萄一定要干净彻底,葡萄表皮可能会有残留的污物,而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的,食用卫生千万别忘记。
5、切忌冰冷葡萄
孕妇切忌进食寒凉食品,建议孕妇若进食从冰箱取出的冷藏葡萄,应在室温下放一阵子,用暖温水和热后方可进食。
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