超市员工曝内幕:常见的八个陷阱,最脏的食物你却天天买
超市员工曝内幕:常见的八个陷阱,最脏的食物你却天天买
去超市买东西的时候,你是不是喜欢顺手拿靠近自己的商品,也习惯性地挑些最里边的商品,觉得最里面的比最外边的好,如果是,那你可别开心得太早,超市里的陷阱可多着呢!
与视线平行的商品利润高
超市的商品摆放都有一个共同原则,越是容易拿到手的越是商家最急着卖的,商家一般会把利润较高或者快过期的产品,放在高度1.5~1.7米之间,次买东西请记住,只要踮踮脚或弯下腰,更能选到物美价廉的商品哦!
最想卖的东西放右边
超市利用人们习惯用右手拿东西的习惯,就会将最想推销的、利润较高的商品,摆放在右边的购物架上哦,如果左边也有同类型的商品,不妨多看看左边的商品。
薄利多销品“守住”入口
大家都知道,一走进超市,迎面而来大都是一堆特价商品,但是请你一定要把持住,这些基本上就是超市,利润较高或急于出手的商品。
新鲜商品摆最里面
超市摆放冷饮、冷制品时,总喜欢将特新鲜的产品摆在最里面,如果你想挑到日期特新鲜的,那就把最里面的商品拿出来吧。
蔬菜水果利润特高
为什么将蔬果大多摆放在超市的中心位置,主要有两个原因:心理学研究发现,由于人类对色彩缤纷的食物有种本能的兴奋,购买欲也容易激发。
现做现卖以味诱人
大多数超市都会卖熟食,因为食物的香味会刺激人体内消化酶的分泌,不知不觉中就会增加食品的购买量,但是一定要记住,吃多少买多少。(想想自己的体重就好了,哈哈)
买一赠一有猫腻
有些超市会将商品价格提高后再附送赠品,也有超市将快过期的商品与真货捆绑销售,这样会让顾客以为捡到一个大便宜了,往往忽略掉商品的生产日期、
特价区“浑水摸鱼”
超市里常常搞促销,(有些是天天都促销啊),但事实上有些促销未必真的便宜哦,有时特价区里就混进了一些原价的东西,所以说啊,很多特价商品并不是真正的便宜啊!
下一页:最脏的食物你却天天买
超市员工曝内幕!超市里最脏的食物却是它,你却天天买!
1、肉馅
你以为生鲜柜台里的精肉馅就是上好的肉制作成的?其实,它是各种各样碎肉通过混合绞制而成的。
先不说它的成分都是以脂肪为主,单是卫生条件就会让你觉得脏。肉搅拌之前有没清洗过?搅拌的机子多久才清洗一次?还有极个别超市的成品肉馅其原料多为零碎的边角料或是当天卖剩下的“陈肉”等,身为消费者的你并不知情。
除了肉馅,超市里的盒装肉也是重灾区……
也许,你觉得盒装肉切得整整齐齐,看起来十分新鲜。但是,你根本不知道这些肉究竟放了多久?切得齐整的盒装肉更加可疑。
2、冷藏水果
水果售卖圈内有一句话叫“水果不烂,地球不转”。通俗来说:只要卖水果,肯定有烂的。
你可知道?水果利润最高可达60%,最低也有30%。即使没有获得最大利益,不新鲜的水果以稍低价卖出去,售卖者依然有利可图。
超市工作人员处理烂水果有个秘籍叫“翻包”,即根据水果外貌来处理不新鲜或是已经坏掉的水果。将坏掉水果切掉一部分,包上保鲜膜,再打上当天的标签。
据记者了解,最常“翻包”的水果是瓜类和火龙果。超市工作人员称:“这样做一点事没有,一般人吃不出来,况且价格方面有优惠……”
专家说,由于水果水分比较多,最容易受到“扩展青霉”这种霉菌的影响。在扩展青霉生长繁殖过程中,会产生一种“展青霉素”,这是一种毒素,人吃后会出现恶心、头痛、头晕、呕吐、腹胀等症状,甚至肾水肿。
3、速溶燕麦片
近些年,在营养学家提倡下,燕麦片成为人们心中的“养生圣品”。但是超市里卖的速溶燕麦片可能不但无益,反而有害。因为,速溶燕麦片一般都很甜,卡路里含量高无法避免。经调查,让速溶燕麦片吃起来很甜的高果糖玉米糖浆中,重金属汞含量远远超标。
4、肉类熟食
各种肉类熟食闻起来香味扑鼻,可检测出来的结果可能让你大吃一惊。肉类熟食成本高,极个别超市在估算不准的情况下往往会出现余货滞销,这些食物理所当然出现在第二天的货架上。
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