吃黄瓜能减肥吗：黄瓜怎样吃才能减肥

吃黄瓜能减肥吗？黄瓜是我们生活中常见的蔬菜之一，它的营养价值非常高，食用又很方便，很多女生也喜欢用黄瓜来敷面膜美容，其实黄瓜的减肥效果也是挺好的，黄瓜怎样吃才能减肥呢？一起和小编来看看吧。

吃黄瓜能减肥吗：黄瓜怎样吃才能减肥

吃黄瓜的好处：

由于黄瓜高水分低热量，所以想要减肥的人常吃黄瓜是非常好的！煮汤或者做成沙拉都很不错的哦。如果你不喜欢那样也可以用脆脆的黄瓜沾低脂酸奶或者奶油，这样食用减肥效果也很不错呢！嚼生黄瓜对你的咀嚼肌也是一个锻炼，而且黄瓜里的纤维能够帮助消化，还可以作为便秘的预防和治疗方法。

黄瓜含糖量少、纤维丰富、好吃又方便，所以很多减肥的朋友都喜欢吃黄瓜，这样以减少能量的摄入，其实吃黄瓜减肥也是有一定道理的，黄瓜中含有丙醇醋酸，能够抑制食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪，是很好的减肥食物。

黄瓜含糖量少、纤维丰富、好吃又方便

黄瓜减肥的功效：

虽然吃黄瓜有一定的减肥功效，但也不能长期大量的食用，因为如果长期只吃黄瓜，很容易会造成营养的缺乏。所以我们应该搭配均衡的饮食，把它的优点充分发挥出来，而避免饮食过于单一，这样才能为减肥和日常生活奠定良好的身体素质基础。要多样化自己的食物，有荤有素，多多运动，这样才能达到有效减肥效果！

黄瓜除了具有减肥的功效外，还有除湿、降脂、利尿、镇痛、促消化的功效。尤其是黄瓜中所含的纤维素能够有效的促进肠内腐败食物的排泄，而所含的丙醇、乙醇和丙醇二酸还能抑制糖类物质转化为脂肪，所以常吃黄瓜对高血压和高血脂患者也非常有利哦。

吃黄瓜减肥的原理

1.黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质，它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。

2.黄瓜的营养比较的丰富，除含有大量的水之外，还有维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。

其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。

黄瓜的营养比较的丰富，除含有大量的水之外，还有维生素、胡萝卜素

3.黄瓜的热量很低，每100克只有15大卡的热量，在减肥期间多吃也不用害怕发胖。

很多MM都喜欢喝粥来减肥，现在加上黄瓜来熬粥，减肥效果就更加明显了。

每天早晚食用，可以起到润泽皮肤和瘦身的效果哦。

4.黄瓜含有的果酸、果胶都比较的丰富，纤维素也比较的丰富，可以降低血液中的胆固醇、甘油三酯的含量，还可以促进肠道中食物的排泄，祛脂瘦身，可以预防便秘。

如何利用黄瓜减肥

一、黄瓜烧豆腐

材料：黄瓜、豆腐、配料红椒片、香葱段、调料盐、味精、淀粉、葱、姜。

做法

1.先把黄瓜打皮切成厚圆片，待用。

2.豆腐打厚片，炒勺上火，放入底油，先把豆腐煎至两面金黄色，然后把黄瓜放入，加盐、酱油、味精，加适量的汤，待汤汁要收干时，放入红椒片，用淀粉勾芡，撒香葱段，出勺装盘。

减肥原理

豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。

豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。

搭配性味甘寒的而黄瓜具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。

这道菜特别适合注重养生保健的减肥人群呢！ 这道菜能使你产生饱腹感，还能促进肠胃蠕动与消化，常吃能轻松瘦出小蛮腰哦。

二、黄瓜拌木耳

材料：木耳、黄瓜、盐、食醋、香油、红油。

做法

1、将泡发的木耳撕成小朵，把洗净的黄瓜切成薄片，用些许盐腌制片刻，在用清水洗净。

2、将木耳倒入锅中焯水，熟透后将其捞出沥干水，放到装着黄瓜的容器中，尔后添加些许盐、食醋、香油、红油，将其一同搅拌均匀即可。

减肥原理

此菜清淡、爽口，有助于开胃。 黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。

黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效

而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。

木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。

二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

三、黄瓜玉米粥

材料：黄瓜、玉米、粳米、盐。

做法

1、将黄瓜洗净后去皮，切成小丁，用些许盐拌匀后腌制一会。

2、将粳米淘洗干净，再将其倒入锅中熬煮，过了一段时间以后倒入洗净的玉米粒，待粳米发胀以后，用清水将黄瓜洗净，再将其切成丁倒入锅中，将其一同熬煮到粳米爆裂，最后撒一些许盐就可以了。

减肥原理：这款淡粥能有助于排毒，常食用能轻松瘦出窈窕，以达到减肥瘦身作用。

四、皮蛋黄瓜汤

材料：黄瓜、松花皮蛋、蒜、葱花、盐、香油。

皮蛋黄瓜汤材料：黄瓜

做法

1、将洗净的黄瓜去皮切小块，松花皮蛋洗净后切块。

2、将蒜末倒入锅中，过一段时间以后再将松花皮蛋倒入锅中煎到金黄，把黄瓜倒入一同翻炒，过一段时间以后，往锅中添加一些清水，等到水滚以后撒些许葱花与盐、香油就可以食用了。

四、黄瓜炒鸡蛋

做法

1.黄瓜切片备用，鸡蛋打匀，打的时候里面稍微放点点淀粉水，这样鸡蛋炒出来会很嫩很好吃；

黄瓜切片备用

2.油至八成热，将鸡蛋液下锅翻炒，熟后盛出备用；

3.另添油热，下蒜沫、姜丝爆炒，带出味道，下黄瓜，翻炒，黄瓜要熟的时候把炒好的鸡蛋下锅一起炒，加盐。熟后加鸡精少许；

4.淋上几滴香油，出锅装盘。

减肥原理

3根的黄瓜加上2个鸡蛋的热量总和只有不到300大卡热量，这么低热量的食谱怎能不是减肥MM们的选择呢！而且黄瓜本身也是美容减肥食品，配上营养的鸡蛋更能为减肥带来效果哦！

黄瓜怎样吃减肥

1+1<1的搭配

黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口冷菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。

其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。

黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。

黄瓜与辣椒、芹菜搭配，VC被破坏：黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。

如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C，那么最好不要和黄瓜同吃了。

1+1>2的搭配

黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

黄瓜含糖量少、纤维丰富、好吃又方便，所以很多减肥的朋友都喜欢吃黄瓜，这样以减少能量的摄入，其实吃黄瓜减肥也是有一定道理的，黄瓜中含有丙醇醋酸，能够抑制食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪，是很好的减肥食物。

黄瓜含糖量少、纤维丰富、好吃又方便

黄瓜减肥的功效：

虽然吃黄瓜有一定的减肥功效，但也不能长期大量的食用，因为如果长期只吃黄瓜，很容易会造成营养的缺乏。所以我们应该搭配均衡的饮食，把它的优点充分发挥出来，而避免饮食过于单一，这样才能为减肥和日常生活奠定良好的身体素质基础。要多样化自己的食物，有荤有素，多多运动，这样才能达到有效减肥效果！

黄瓜除了具有减肥的功效外，还有除湿、降脂、利尿、镇痛、促消化的功效。尤其是黄瓜中所含的纤维素能够有效的促进肠内腐败食物的排泄，而所含的丙醇、乙醇和丙醇二酸还能抑制糖类物质转化为脂肪，所以常吃黄瓜对高血压和高血脂患者也非常有利哦。