虾背上的黑线有多脏?必须去掉吗?吃虾前必知这5个真相
虾线很脏,吃前一定要去掉
虾黄有毒,不能吃
虾体内寄生虫多,吃了身体会长虫
虾体内重金属超标几百倍
吃虾时不能吃水果
这些真真假假的说法,听多了,难免会让人产生这样的怀疑:
咱到底还能不能放心吃虾了?
关于这个问题,小编今天就来告诉你答案——
虾线很脏,吃前一定要去掉?
不骗你,虾线是真的很脏!
它实际上是虾的消化道,里面青黑的东西就是它的大便。
有的颜色很黑,有的颜色很淡,其实这跟你的大便有很多个颜色是一样的道理。
有人吃虾必去虾线,否则根本没法下口。然而,这样做并不能让你比别人更健康一点。
结果只有一个:
你吃一只,别人已经吃了三四只。
如果你是觉得虾线不健康而剥掉,那没必要。
因为虾在经过烹饪之后,虾线里面的细菌会被高温杀灭,除了会影响口感外,吃了并不会有什么不良后果。
所以,对于去不去虾线这个问题,全看个人心情。(PS:你连虾的屎都不敢吃,还说爱它?)
当然啦,你要是真的很介意,那小编就给你支几个剥虾线的招,让你吃的舒心点——
快速去虾线的5个方法:
方法一:使用牙签插入虾背第二节,划开后直接挑出虾线。
方法二:将虾剪掉头尾,用手挤出虾线和脏东西。
方法三:摘虾头时不要一下拧断,慢慢转动虾头,虾肠也就跟着抽出来了。
方法四:将虾去头去壳,留虾尾,沿着虾背切开两边将虾背拨开取出虾线即可
方法五:吃虾带上男朋友,这个就不用我多说了吧?
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