白芍的功效与作用：炒白芍的功效作用与禁忌

白芍的功效与作用有哪些？白芍是常见的一种中药，这种重要有着止痛，抗炎，抗疲劳等作用。芍虽有很好的药效，但并不适宜人人食用，那么，哪些人不能吃白芍？食用白芍又有哪些益处呢？

白芍的功效与作用：炒白芍的功效作用与禁忌

白芍的功效

养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗。治胸腹胁肋疼痛，泻痢腹痛，自汗盗汗，阴虚发热，月经不调，崩漏，带下。 宜：血虚阴虚之人胸腹胁肋疼痛，肝区痛，胆囊炎胆结石疼痛者宜食；泻痢腹痛，妇女行经腹痛者宜食；自汗易汗盗汗者宜食；腓肠肌痉挛，四肢拘挛疼痛，不安腿综合症患者宜食；同甘草配合用可以缓解各种胸腹及四肢疼痛。 忌：白芍性寒，虚寒性腹痛泄泻者忌食；小儿出麻疹期间忌食；服用中药藜芦者忌食。

白芍的作用

1.对心血管系统的作用。扩张冠状动脉，降低血压（d-儿茶精和没食子酸乙酯有抗血栓和抗血小板聚集作用）。

2.护肝作用。对四氯化碳、黄曲霉毒素B1、D-半乳糖胺所致肝损伤有明显保护作用。

3.解痉作用。对肠管和在位胃运动有抑制作用，显著对抗催产素引起的子宫收缩。

4.镇痛作用。能抑制小鼠扭体、嘶叫、热板反应，对吗啡抑制扭体反应有协同作用，并能对抗戊四唑所致惊厥。

5.增强耐缺氧和抗氧化、抗疲劳。白芍水提物腹腔注射可明显延长小鼠常压缺氧情况下死亡时间，可明显延长小鼠减压条件下缺氧存活时间。丹皮总苷和芍药总苷对氧自由基有清除作用，丹皮总苷可显著抑制肝脏脂质过氧化形成和AlT升高。表明白芍的成分具有抗氧化功效。白芍醇提物可显著延长小鼠游泳时间。

白芍的禁忌

1、白芍性寒，虚寒性腹痛、腹泻者忌食。

2、小儿出麻疹期间忌食。

3、在服用其他中药的患者切记不要食用白芍。

4、白芍不能与藜芦同食，否者会出现胃酸不适等现象。

白芍的食用方法

1、白芍麦枣粥

材料：糯米（江米）150g，红枣30g，白芍20g，小麦25g，蜂蜜15g。

制法：先将糯米（江米）淘洗净，用凉水浸泡1小时，捞出来沥干水份；红枣去核洗干净，切两半。再将小麦、白芍整理干净，装入纱布袋内，扎紧袋口放进锅里，注入适量的水烧沸，接下来小火煎煮30分。最后拿出药袋，把红枣和糯米一起放进锅里，用大火煮沸，接下来改小火煮到糯米（江米）软烂，下蜂蜜搅拌均匀就可以。

作用：养血，益肾，健脾养胃，比较适用于病后体虚、肝硬化、女士血虚、心血管病患等。

2、白芍炖猪肘

材料：白芍25克，猪肘500克，料酒、食盐、味精、姜片、葱段各适量。

制法：现将白芍、猪肘洗净，然后再放入锅中并加入料酒、姜片、葱，按常法炖熟，待至快熟后加入食盐、味精即可。

作用：活血凉血，消肿止疼，柔肝养血，用于治疗月经不调、崩漏带下、阴虚发热等症效果明显。

炒白芍的功效与作用：

1、炒白芍对于一些炎症有抵抗作用，如关节炎。

2、炒白芍对于肠胃管道可以起到很好的抑制作用，防止肠胃组织自动收缩产生的痉挛反应。

3、炒白芍中所含有的芍药甙对人体因醋酸引起的疼痛，有明显的镇痛作用。因甘草中含有的甲醇复合物对于这种疼痛也有明显的镇痛作用，所以两者可以同用，效果更好。

4、炒白芍中的提取物对于肝脏有保护作用。如提取物乙醇能够降低同功酶的活性，可以对抗肝脏组织中的噬酸性变性以及坏死。

5、炒白芍可以增强吞噬细胞的吞噬作用，可以吞噬一些病变的细胞，从而起到免疫的作用。

6、炒白芍还可以调理月经不调，腹痛泄痢、养血止痛、治疗胸腹胁肋引起的疼痛。

炒白芍的制作方法

炒白芍的原材料为白芍，顾名思义是炒出来的。即将热锅中倒入1公斤左右的麸皮（小麦的外皮，磨面的时候外皮会甩出来），按照1:10的比例，等到麸皮冒烟的时候倒入切好的10公斤白勺片，将白勺片炒到颜色微黄，就可以了。将白芍片取出置凉，我们的炒白芍就大功告成了。

服用炒白芍的注意事项

白芍属于寒性药物，所以由虚寒引起腹痛腹泻不可服用炒白芍。

可见，炒白芍的功效与作用是有很多的，如果大家有关节炎，或是肠胃不好，月经不调等，可以适当的利用炒白芍来调理，但也要注意服用的注意事项，最好是在医生的指导下服用炒白芍，必定这是一种药，来不得半点马虎，如果服用不当，也会引起危害。

白芍的功效与作用有哪些？白芍是常见的一种中药，这种重要有着止痛，抗炎，抗疲劳等作用。芍虽有很好的药效，但并不适宜人人食用，那么，哪些人不能吃白芍？食用白芍又有哪些益处呢？

白芍的功效与作用：炒白芍的功效作用与禁忌

白芍的功效

养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗。治胸腹胁肋疼痛，泻痢腹痛，自汗盗汗，阴虚发热，月经不调，崩漏，带下。 宜：血虚阴虚之人胸腹胁肋疼痛，肝区痛，胆囊炎胆结石疼痛者宜食；泻痢腹痛，妇女行经腹痛者宜食；自汗易汗盗汗者宜食；腓肠肌痉挛，四肢拘挛疼痛，不安腿综合症患者宜食；同甘草配合用可以缓解各种胸腹及四肢疼痛。 忌：白芍性寒，虚寒性腹痛泄泻者忌食；小儿出麻疹期间忌食；服用中药藜芦者忌食。

白芍的作用

1.对心血管系统的作用。扩张冠状动脉，降低血压（d-儿茶精和没食子酸乙酯有抗血栓和抗血小板聚集作用）。

2.护肝作用。对四氯化碳、黄曲霉毒素B1、D-半乳糖胺所致肝损伤有明显保护作用。

3.解痉作用。对肠管和在位胃运动有抑制作用，显著对抗催产素引起的子宫收缩。

4.镇痛作用。能抑制小鼠扭体、嘶叫、热板反应，对吗啡抑制扭体反应有协同作用，并能对抗戊四唑所致惊厥。

5.增强耐缺氧和抗氧化、抗疲劳。白芍水提物腹腔注射可明显延长小鼠常压缺氧情况下死亡时间，可明显延长小鼠减压条件下缺氧存活时间。丹皮总苷和芍药总苷对氧自由基有清除作用，丹皮总苷可显著抑制肝脏脂质过氧化形成和AlT升高。表明白芍的成分具有抗氧化功效。白芍醇提物可显著延长小鼠游泳时间。