初秋最养生的8种日常食物
黄豆芽
黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物,在这个过程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。
目前市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的,无根豆芽是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一,豆芽看起来肥胖鲜嫩,但有一股难闻的化肥味,甚至可能含有激素,千万不要食用。
黄豆芽适合人群:一般人群均可食用。
1.青少年可多食,孕妇多食对缓解妊娠性高血压和产后便秘有一定效果;
2.虚寒尿多者慎内服。
黄豆芽食疗作用:黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效;对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。
鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。
1、鱼肉质细,纤维短,极易破碎,切鱼时应将鱼皮朝下,刀口斜入,最好顺着鱼刺,切起来更干净利落;
2、鱼的表皮有一层黏液非常滑,所以切起来不太容易,若在切鱼时,将手放在盐水中浸泡一会儿,切起来就不会打滑了。
鲈鱼适合人群:一般人群均可食用
1、适宜贫血头晕,妇女妊娠水肿,胎动不安之人食用;
2、患有皮肤病疮肿者忌食。
鲈鱼食疗作用:鲈鱼味甘、性平,入肝、脾、肾三经;具有健脾、补气、益肾、安胎之功效。
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哺乳期这些食物真的不能吃吗
1.不能喝咖啡?天天拿咖啡当白开水的外国妈妈怎么活啊?!辟谣:一般来说,哺乳妈妈可以适量喝咖啡,每天不超过2~3杯咖啡是没问题的。有研究表明,即使哺乳妈妈喝了咖啡,也只有极少量的咖啡因能通过母乳进入宝宝体内,而这些在很短时间内就会代谢掉,不会对哺乳产生不良影响,所以爱...
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降糖食物有哪些 吃什么食物可以降糖
降糖食物有哪些1.苦瓜苦瓜性味苦寒,所含有的维生素C居各类瓜首。苦瓜所含有的苦瓜皂苷,有明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素的作用,还能够刺激胰岛素的分泌。2.洋葱洋葱能提高血中胰岛素水平,可以降低血糖,还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,适用于糖尿病伴有动脉...
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哪些食物可以降糖 可以降血糖的食物有哪些
1.苦瓜苦瓜中含有丰富的苦瓜素和苦瓜籽多肽,这两种物质对于小肠粘膜吸收葡萄糖的作用有明显的抑制现象,另外还可以起到适当的改善胰岛素水平的作用,是一种很不错的辅助降糖的食物。2.黄膳性味甘温,具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明,黄膳所含的黄腊素A和B...
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四种催奶的食物最有效
丝瓜可以催乳吗?很多人都认为食用丝瓜是一种方便快捷的催乳良方,但却不清楚真正发挥催乳作用的是丝瓜的经络,即丝瓜络可以通乳,使乳汁分泌通畅。丝瓜络是一种中药材,别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋等,就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下,除去外皮及果肉、种子,洗净晒...