盒马下架临期食品什么情况:原因详情令人可惜
盒马鲜生晚上丢弃临期食品引热议,这到底是什么情况呢?据悉,工作人员提前一天下架商品,两车临期食品被拉走。不少受访顾客称丢了可惜。
盒马下架临期食品什么情况
一条有关盒马鲜生处理临期食品的微博引发热议,也引发人们对于商超如何处理临期食品的关注与思考。据悉,9月1日晚,名为“小椅子Zoe”的博主在社交平台表示,她发现晚上9:30之后,不少新鲜饭菜、海鲜、甜品、饮料、点心从货架上撤下,丢到小推车里拉走扔掉。而顾客提出拿走或者购买都不可以,让人感到很浪费。
盒马下架临期食品
中国农大副教授朱毅称销毁很普遍,做慈善耗费更大,希望有慈善机构介入,更合理的解决该问题。
盒马下架临期食品原因详情
商品过期被查罚款,临期扔掉又被骂浪费……近日,以新鲜、精致、便利、高效吸引消费者的盒马鲜生,因为“浪费”陷入舆论漩涡。最近,有媒体探访晚上九点半后的盒马,工作人员提前一天下架商品,两车临期食品被拉走。不少受访顾客称丢了可惜。
探访盒马下架临期食品现场
探访盒马下架临期食品现场
事件:临期食品被丢弃
事件缘起于一名网友和母亲在晚上9点半后,亲眼目睹了盒马“大规模下架临期食品并扔掉”的场面。
这名网友写道:“盒马鲜生不少新鲜饭菜、海鲜、甜品、饮料、点心从货架上撤下,丢到小推车里拉走扔掉。而顾客提出拿走或者购买都不可以,让人感到很浪费。”
微博发出之后,引发了大量网友热议。有的网友对食物被下架丢弃感到非常可惜,觉得这是一种“资源浪费”。也有网友认为,盒马鲜生下架当日未售出的食物,从食品安全角度来说是正确的。甚至有人为此打抱不平,觉得盒马太难了,怎么做都让人觉得有错。
为此,盒马鲜生专门在“知乎”上回应说:生鲜包括蔬菜、水果、海鲜等品类的保鲜周期短,比如日日鲜类和蔬菜,储藏周期可能只有一两天左右,为了保证盒马的食品有最佳品尝体感和新鲜品质,盒马的内部质检都会定期及时撤下临近保质期或仅当日售卖的商品,临近晚上如果卖不出去是必然要销毁报损的,至于销毁最终的去向,肯定也是根据当地部门的规定进行合理处理。
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