月饼不宜和什么食物同时吃:中秋吃月饼禁忌须知
月饼不宜和什么食物同时吃:中秋吃月饼禁忌须知
又是一年“月饼节”五仁、蛋黄、莲蓉、冰皮豆沙、水果、无糖……去超市逛上一圈反正我是眼睛都花了。那么,中秋吃月饼,有哪些禁忌呢?需要注意什么呢?中秋吃月饼,7个禁忌你必须知道,千万别大意!
1、月饼不宜粥相配
有许多人在食用月饼时,都愿与粥同食吃,会甜的不甜,咸的不咸,口味独特。其实不然,月饼作、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指数的食品,不仅对糖尿病人不适,对人的大脑细胞不利,还会降低脂肪代谢。
2、月饼宜少不宜多
月饼含油脂、蔗糖较多,即使低脂、低糖仍存面粉诸成分,过量食用会产生滑腻感,易致胃满、腹胀,引起消化不良,食欲减退,血糖升高,热量高。老年人、儿童更不宜多吃,否则会引起腹痛、腹泻或呕吐,消化不良。
3、体热者不宜多吃月饼
体内偏热的人也不可多吃月饼,否则不易消化,还可能让内火上升,出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。
4、女性朋友吃月饼禁忌多
女性朋友吃月饼也应当注意自身情况,尤其是妊娠、产后因为孕育胎儿或哺乳特殊生理情况,在饮食上存在禁忌。
首先,妊娠期应避免食辛温燥火的食物,以免伤阴耗液和影响胎孕,妊娠恶阻还应避免食用有腥臭和油腻、不易消化的食物。
对于产妇而言,饮食应饥饱均匀,进食营养丰富,易于消化的食物,因此食用月饼更要注意。
此外,在生理期前要少吃月饼,尤其是冰淇淋月饼。
5、月饼宜鲜不宜陈
吃鲜莫吃陈,因为月饼含脂肪较多,存放过久,容易发生变质。过节时人们往往一次买许多月饼,而月饼放置时间久易引起馅心变质,吃后容易发生食物中毒。
因此,月饼最好随买随吃。一般家庭过节时,所买月饼大都能到节日过后,甚至更长时间,为了防止月饼的变质,对吃剩的月饼应妥善保存。
6、吃月饼宜早不宜晚
吃月饼最好是在早上或中午,晚上应少吃或不吃,特别是老年人更应如此,否则,有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素。
7、先吃咸后吃甜
如有甜、咸两种月饼,应按先咸后甜的顺序来品尝,否则就吃不出味道来。
编后语:举头望明月,低头吃月饼。中秋节的脚步越来越近了,商场里的月饼也是百花齐放,很是诱人,可是要知道吃月饼也是不能随便吃的哦!
中秋养生吃月饼:配茶是上选
月饼不宜与水果搭配,倒是可以搭配茶水哦!不过,要注意根据月饼的种类来决定!
超甜的月饼:绿茶、薄荷茶,增进葡萄糖代谢,减少停留在体内的糖分。
超油的月饼:普洱茶、菊花茶、山楂茶,减轻油腻的口感。
半甜半咸的月饼:乌龙茶,有温润的口感,能衬出咸甜口味的醇香。
清淡的月饼:花茶,清香留齿。
例如,在一壶玫瑰花茶加一颗酸梅,就能衬出玫瑰的香气,还能带出淡淡的甜味,此时再咀嚼清淡不腻的月饼,感觉特别好。
但是千万要注意:月饼要适量,茶水不宜过浓。
“人以群分”!孩子吃蛋黄月饼,女人…
儿童:蛋黄月饼
蛋黄月饼除了好消化,还含有丰富的维生素B和丰富的卵磷脂,要知道这都是儿童身体和大脑发育最好的营养物质。
女性:枣泥月饼
红枣当中含有大量的营养物质和微量元素,吃红枣不仅可以补血安神,还可以驻颜祛斑。对于月经不调的女人来说,红枣还可以调理月经,嫩滑肌肤。
对于脾胃虚弱的人,红枣也有一定的调理功效。
老年人:芝麻馅月饼
芝麻含有不饱和脂肪酸组成的油脂和优质蛋白及氨基酸,并有多种维生素(特别是维生素E含量较高)及微量元素,有延缓衰老之效。
男人:五仁馅
那为什么是五仁月饼呢?所谓的五仁馅月饼,就是指里面含有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁等这五种馅料的月饼,不仅具有一定的保健作用,还可以很好的提高免疫力和抵抗力。
但是月饼并不好消化,所以不管哪种月饼都不能够多吃。
月饼好吃,别贪多!尤其是这几类人
胆囊炎、胆结石患者:
食用过油、过甜的月饼后,人体需要分泌胆汁来消化这些食物,容易导致胆囊炎和胆结石急性发作。
高血脂、冠心病、脑血管患者:
饱食月饼会影响血脂,不利于脑血管病的康复,并容易加重心脏缺血程度。
胃溃疡患者:
过量食用月饼将促使胃酸大量增加,不利于胃黏膜愈合。
婴幼儿和老人:
肠胃功能弱,过量食用可引起胃胀,腹泻等消化不良症状。
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