產婦分娩後的營養搭配
新媽媽剛誕下麟兒,接下來首要的事情就是恢復體力,早點下奶餵養新生兒。為了這個目的,長輩們都有馳名的“下奶招牌菜”,比如豬腳姜、麻油雞、鯽魚湯等等。暨南大學附屬第一醫院主管護理師董愛芝見識過不少家屬變着法子給產婦進補:每天必吃豬腳蛋,人蔘老雞湯上飄着一層厚厚黃黃的油……有些產婦吃完就吐,吐了又被強迫着吃,家人的説教是:“不吃好點怎麼有奶”“坐月子就是要補”等等。
其實,處於卧牀期的新媽媽身體虛弱,並不適合“大補特補”,補過頭不消化反而阻礙營養吸收。新產婦的飲食怎麼才算合理營養,適合產婦相對虛弱的身體呢?董愛芝認為,產婦們可以把握一個飲食原則:食物新鮮、種類豐富,不能過油膩,別太鹹、別太辣。
卧牀新媽媽的飲食選擇
關鍵詞:豐富
卧牀期的新媽媽不適合吃油膩的大魚大肉、容易引起胃脹氣的食物(如板栗、蘿蔔等)。畢竟產婦們剛剛分娩完,身體還需一段時間康復。飲食就得循序漸進,從清淡、容易消化的新鮮食物開始。
董愛芝説,產婦進食有個循序漸進的過程:分娩後如果還沒有排氣,建議吃水狀食物,如米湯水、牛奶等,任何固體食物都不能吃。因為,產婦分娩時子宮壓迫着直腸、膀胱,尿液不容易排出,腸道可能還不太通暢。加上生產的過程很辛苦,身體需要慢慢康復。
等產婦排氣後,就可以實現從“流質食物——半流質食物——固態食物”的過渡,至於過渡時間的長短得看產婦的自我感覺。建議採用“少吃多餐”的方式,讓產婦自覺吃得舒服又容易消化,不會撐着也不能有飢餓感。待產婦完全恢復,能自由地下地走路後,就可以採取正常的飲食了。
把握好上述原則,食物則可以自由選擇,注意多吃蔬果少吃肉類,烹飪方式別太油膩,保持食物種類的多樣化。董愛芝發現,現實生活中,家屬常急於給產婦補身,產婦還躺着病牀上就給她油膩的吃雞肉雞湯,這會讓產婦消化不良,嘔吐、腹瀉不止,既不利於下奶也不利於身體康復。
關鍵詞:愛吃
雖然卧牀期的產婦飲食宜清淡,但無絕對忌口,得尊重產婦本人的飲食習慣。畢竟各地飲食習慣、傳統習俗差異是很大的。她就是想吃雞,她一向愛吃肥膩的東西,那就允許她吃一點,別吃太多就行。只要產婦本人吃得下,吃得香甜舒服,不會消化不良嘔吐,同時營養又豐富,這種飲食就是成功的。
董愛芝説,家人應該把產婦的心情愉快擺在首位,因為心情會影響乳汁分泌,乳汁分泌受性腺控制,而性腺與情緒息息相關。所以,產科病房總能發現一個規律:一般心情輕鬆的產婦乳汁分泌更順暢。
關鍵詞:味淡
無論飲食習慣是什麼,放鹽都不能太重,菜餚絕對不能太鹹。因為產婦的腿部本來就有水腫。如果食物內的油、糖及鹽分特別多,身體機能需要分配更多水分去沖洗及中和這些高濃度成分,但水分過多積存又會引致水腫。
此外,太過辛辣的食物也會刺激腸胃,造成大便乾燥等問題,即使酗辣的媽媽也得控制吃。
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