孕婦減肥營養餐食譜大全
孕婦吃什麼不長胖又不缺營養
最快最有效減肥食譜,適合孕婦吃的不長胖又不缺營養的食物有堅果、綠色蔬菜、全麥麪包、花椰菜和低脂酸奶等。
一、堅果
堅果類的食物含有豐富的營養價值,很多營養成分都是我們胎兒所需要的。堅果的脂肪含相對是比較高,還未懷孕之前的女性朋友有的怕熱量太高不敢食用,如果在懷孕時你要就對它重新認識了,因為堅果中含有一種脂肪非常的有益於心臟健康,而且脂肪對於胎兒腦部的發育有着非常重要的。而且食物堅果也不容易產生餓,但要注意的是每天攝入量在二十八克左順為佳。
二、綠色蔬菜
綠色蔬菜的營養價值豐富,不僅含有豐富的鋅和葉酸,且維生素含量也非常之高,那些都是胎兒健康成長所需要的營養成分,蔬菜類也是我們身體健康營養又美容好食物。比如菠菜含有豐富的葉酸,葉酸是可以預防胎兒畸形的,還含有豐富的鋅和鐵;甘藍也是非常不錯的蔬菜,它含有豐富的鈣。懷孕時期,可以多吃一些新鮮的綠色蔬菜類,既保證胎兒營養,又不容易發胖。
三、全麥麪包
很多孕媽媽在愛吃麪包的同時,總是擔心容易發胖,或都是胎兒過大等問題,如果我們食用的麪包換成是全麥麪包,那麼你就不用擔心了,這樣不僅可以保證每天纖維量的攝入,讓胎兒得到健康的成長所需元素,還有它不僅含有豐富的纖維,鐵和鋅的含量也非常之豐富。
四、花椰菜
花椰菜中含有豐富的葉酸和鈣,而且還含有大量的纖維和抗氧化劑,這種抗氧化劑能夠抵抗疾病,並且花椰菜中還含有大量的維生素c,同時花椰菜還可以促進腸胃對其它綠色蔬菜中鐵質的吸收。
五、低脂酸奶
低脂酸奶顧名思義就是脂肪的含量非常低,這種低脂肪的含量使得這款酸奶不會讓孕婦長胖,而且酸奶中含有豐富的蛋白質和鈣,能夠給孕婦充足的營養,而且酸奶的吸收性非常好,可以使得腸胃保持健康狀態。
1、冬瓜木耳湯
準備好冬瓜500克,瘦肉150克,木耳20克,香菇15克,葱、姜、油、鹽等適量。把冬瓜洗乾淨切成兩釐米厚的塊,把瘦肉切成片,木耳和香菇用水發好,撕碎。在鍋裏放上油,燒熱之後放入肉片翻炒,直到肉片變色之後加上水燒開,然後把冬瓜、木耳、香菇、葱、姜放進去,用文火煲20分鐘左右,加入鹽調味之後就可以出鍋食用了。
2、海帶豆腐湯
海帶100克,白蘑菇50克,嫩豆腐一塊,幹蝦米10克,濃縮雞汁1大勺,雞精適量。先把豆腐切成塊,海帶切成菱形片,白蘑菇也切成片,在鍋中加入清水燒開,然後把一大勺濃縮雞汁加進去,均勻攪拌一下。接着把切好的豆腐放進鍋裏,用大火燒開自後轉為小火,再放入海帶、幹蝦米、白蘑菇,煮三分鐘左右,加入雞精就可以出鍋了。
3、臘腸白菜卷
大白菜葉10片、臘腸2根、幹魷魚30克、幹香菇4朵、大蒜2瓣、白糖1茶匙、香葱2根、小米椒2根、鹽1/2茶匙、耗油1/2湯匙。幹魷魚和幹香菇泡發後切成小粒;臘腸和小米椒也切成同等大小的小粒;香葱洗淨後取1根切成葱花;大蒜剁成蒜茸。將洗淨的大白菜葉放入沸水中焯燙5秒鐘後撈出瀝乾水分備用。炒鍋內倒入適量油燒熱後放入蒜茸爆香,然後放入臘腸粒、魷魚粒、香菇粒一起翻炒均勻,再調入耗油和鹽、白糖一起翻炒1分鐘後熄火盛出備用。取一片燙軟的白菜葉在案板上攤開,去適量炒香的餡料放在白菜葉根部,然後掀起根部往上卷,並把兩側的葉片折向中間包住餡料,捲成白菜卷。
4、炒胡蘿蔔絲
這個更簡略,胡蘿蔔切絲,放點油炒炒,快熟的時分放點青椒,咱們都知道胡蘿蔔裏有胡蘿蔔素,但要想人吸收那就必定要與油一同食用,胡蘿蔔素被油附在腸壁上才幹夠被人吸收,所以炒着吃最佳,假定涼拌也別忘了放點香油。
5、葱油蓮藕
蓮藕只需經過界倔藹釩酷寒的歷練才會褪去澀艮變得清甜爽脆起來。很是喜愛用蓮藕做菜,致使於源源不斷起來,藕絲、藕片、藕塊,燒燉等等。喜愛蓮藕除了其特有的口感外,苠寫灘桫許多的要素是其富含養分且易於烹製,別的其經濟實惠的報價也是喜愛它的要素吧。喜愛把簡略的菜搞得凌亂一些,這麼如同能顯得專業一些,像這個葱油藕片吧就做的有些繁瑣了。涼拌菜裏放入海米或許有一些突兀,但終究的作用證實,放海米沒有變成“弄巧成拙”。
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