適合減肥健身吃的十大主食:值得收藏(圖)
適合減肥健身吃的十大主食:減肥能不能吃米飯?吃什麼主食好?這是不少人喜歡問路 Sir 的問題。很多人對主食就有一大困擾,只要説起減肥,就不吃主食。但是往往減肥成功的,都是吃主食的,而且是很會挑主食的,吃對了,吃的營養了,反而瘦的更快。今天小編奉上十大優質主食名單,照着吃,不會錯。下面這些藜麥、燕麥、玉米等可都是健身者都在吃的十大優質主食哦,別説你不知道。
首先 藜麥?
雖然真的很多人在推薦藜麥,但路 Sir 我並不推薦,一點也不。為什麼呢?
就一個字:貴啊!
雖説藜麥在蛋白質、礦物質、纖維等營養含量上的表現,確實挺有優勢的,是很不錯的糧食選擇。
但是它並沒有特殊的保健功效,產量又非常的低,價格又非常的貴,實在是比不上吃其它雜糧性價比高。
第 10 名 玉米
相比起來,玉米就親民的多了。無論冬天夏天,都有人恨不得頓頓啃玉米當飯吃。
但有一點不足的是:玉米缺少色氨酸和賴氨酸這兩種人體必需的氨基酸。而南美洲等常年以玉米為主食的地區,就因此經常發生「糙皮病 / 癩皮病」問題。
食用建議:煮玉米、烤玉米、玉米沙拉、棒子麪粥,都是不錯的代替米飯的選擇。可以偶爾用玉米當主食,不要長期、單一地吃。
第 9 名 紅薯 / 紫薯
和白米飯、麪條相比,膳食纖維要豐富的多,體積大、飽腹感強。而且價格又便宜,味道香甜,人人喜歡。為什麼只給第 9 名?
因為……好吃加便宜,非常容易吃多。
食用建議:簡單蒸熟、煮熟最好;烤的話,含糖量容易升高;和牛奶等搭配製作純天然甜品,也非常不錯。
吃多少合適?如果是減肥的話,一餐吃一個拳頭的大小差不多,一天吃一次合適。
第 8 名 土豆
土豆會更有優勢,含糖量要再低一些、不那麼的甜。咱們國家目前已經在提倡「土豆主食化」了。
食用建議:蒸煮最佳;土豆泥、土豆餅也很好做;一餐的食用量,和紅薯紫薯相似。
可以自制微波土豆片當零食;如果菜餚中有土豆絲、土豆片,其它主食要減量。
第 7 名 山藥 / 芋頭
大部分人把山藥、芋頭當蔬菜吃。其實,它們的碳水化合物含量也不錯的,完全可以用來替代主食。而且吃得很多,熱量也不會很高,飽腹感很強。
食用建議:1. 如果平常山藥入菜,那同時吃的其它主食量,要刻意減少點;
2. 脆山藥適合炒菜,面山藥更適合蒸着吃,或者煮湯煮粥。
第 6 名 豌豆
是的,你沒有看錯。豌豆這樣的蔬菜,也是適合當做主食吃的。
減肥的人非常需要 B 族維生素,而 B 族又非常容易吃不夠。而豌豆的 B 族維生素含量非常的高,膳食纖維也高。
食用建議:推薦搭配胡蘿蔔、玉米,還可以加點果仁;一餐吃一小碗的量合適。
第 5 名 綠豆
綠豆是富含澱粉的豆類,屬於常説的雜豆。鉀、鎂、纖維的含量,都不錯的。
食用建議:搭配大米(綠豆:大米 = 1:2)煮綠豆飯,或者減少大米熬綠豆粥,或者直接煮綠豆沙、綠豆湯。
烹煮前,要先浸泡夠時間。
第 4 名 紅豆 花豆
從經驗來看,有人吃多了綠豆會不舒服,因為綠豆的抗氧化性很強。而相比起來,紅豆、花芸豆等,吃起來會温和、舒服很多。
食用建議:吃得舒服、吃得開心,最要緊。其它,就參考綠豆。
第 3 名 小米
小米養胃,不無道理。對於很多飲食無節制或容易暴飲暴食的朋友,小米不像雜豆有外面一層豆皮需要煮爛,是很温和的雜糧選擇。
食用建議:和大米一起煮「黃金二米飯」,或者熬小米粥。
第 2 名 紫米 / 糙米
糙米,外面那層的營養沒有被磨掉,營養全部保存下來了。就是我們推崇的沒有精加工的「全穀物」。
紫米的花青素很豐富,礦物質的含量,也比一般淺色的糧食要高。外皮相對堅韌,耐嚼,還可以把吃飯速度降下來呢。
食用建議:烹煮前,一定要浸泡充分,不然就很硬。搭配着大米、紅豆一起吃,味道最理想。
第 1 名 燕麥
按綜合來看,燕麥算是常見粗糧中 B 族維生素、礦物質、膳食纖維都比較豐富,又容易買到,價格又算親民,口味又理想,吃起來又簡單方便的主食選擇了。
食用建議:燕麥種類太多,一定要分清楚,不要錯買了甜麥片、麥片穀物脆、麥片碎等,優選生燕麥片、燕麥米等。
-
減肥早餐應該吃什麼:7種減肥早餐讓你減肥更快
減肥早餐應該吃什麼?對於很多想減肥的女生來説總是喜歡早上不吃早餐,這樣不但不利於減肥更不利於健康,減肥的早餐應該怎麼吃?才能更快的減肥呢?小編為你分享7種減肥早餐讓你減肥更快,趕快來看看吧。減肥早餐應該吃什麼:7種減肥早餐讓你減肥更快減肥的早餐應該怎麼吃?減...
-
吃什麼水果減肥 四大莓類水果讓你瘦不停
各式莓類水果大解析走進便利商店裏琳琅滿目的果汁,零食,健康食品,是面膜,都是以天然水果為賣點,草莓,藍莓,蔓越莓和覆成為當紅炸子雞,每種莓類各司其職,不管是吃到肚子裏還是用在皮膚上,讓你漂亮又健康。莓關係草莓,藍莓是親戚嗎?越蔓莓,覆覆盆莓有什麼好吃?其實莓都有一個共...
-
減肥必須學會吃 探尋超模的“吃瘦”祕訣
0號身材已經是上個世紀的古早產物啦,紐約春夏時裝週的秀場也都禁用了瘦削的模特,誰叫瘦骨嶙峋的超模實在是跟不上身體的潮流!要健康要夠瘦更要hold得住美美噠衣服,但決不能長出討厭的肉肉和小肚腩,這就得要聽聽超模們在時裝週是怎樣吃瘦的啦。探尋超模的吃瘦祕訣我...
-
香蕉減肥法管用嗎:香蕉減肥法的原理及實施計劃
香蕉減肥法管用嗎?香蕉是很多人喜歡吃的水果之一,不但味美還能排毒通便防便祕呢,很多女生也喜歡用香蕉來減肥,香蕉減肥法的瘦身效果怎麼樣?一起來看看香蕉減肥法的原理及實施計劃吧。香蕉減肥法管用嗎:香蕉減肥法的原理及實施計劃香蕉減肥法的原理1、含維他命B1、B2:...