產後補氣血最好的食療方:吃什麼補氣血最好
產後補氣血最好的食療方:吃什麼補氣血最好?很多傳統食補則是以養血補氣為主,如烏骨雞、山藥、當歸、川芎、田七等食物,很適合氣血不足而多淤的產婦。不妨來看看都有哪些中醫藥膳可以調節氣血不足吧!
山藥蓮子粥:取新鮮山藥50克,蓮子30克,粳米100克,白糖適量。將山藥洗淨切成細T,粳米、蓮子洗淨後,與山藥同入沙鍋,用大火煮沸,改用小火慢熬60分鐘成粥,加入適量白糖調勻即可食用,3——5天為一療程,每日2次,具有益氣補血生津的功效。
當歸阿膠雞蛋湯:當歸30克,阿膠5克,雞蛋2只,鹽適量。將當歸洗淨切片,入沙鍋,加水適量浸泡15分鐘後用大火煮沸,再用小火煎煮30分鐘,用紗布過濾,取汁,將雞蛋攪拌均勻,倒入藥汁中,煮沸。將烊化的阿膠兑入,加鹽調味即可。欽湯食蛋,每日1次,其養血活血、化淤止血功效相當顯著。
田七燉母雞 田七20克,母雞1只,黃酒、薑片、鹽、味精適量。將老母雞活殺去毛及內嶺,切成塊,放入燉鍋,再將田七洗淨,砸碎裝進紗布袋,同人鍋中,用大火煮沸後,改小火燉至肉爛,再入適量生薑、黃酒、鹽、味精,煮30分鐘即成。隨餐食用,當日服完。有養血活血、化淤止血的功效。
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