备孕前饮食食谱,孕前饮食食谱大全
1.乡村蔬菜鸡汤:将鸡与汤煮开,转小火煮2小时,并去除浮物加入番茄及杂菜,小火半小时,加入大蒜及香料,小火半小时,去除油脂,取出鸡并过滤,加入盐胡椒调料即可。
2.桂圆红豆大枣汤:泡好的红豆和大枣一起放入锅中煮沸,然后加入桂圆,再次煮开后,大火转小火住1个小时左右即可。
3.牛奶山药燕麦粥:鲜牛奶倒入锅中,加入山药块和燕麦片,然后边煮边搅拌,煮至麦片、山药熟烂即可。
4.菠菜猪肝汤:洗好的猪肝切片,浸泡20分钟左右沥干备用,热锅倒入适量的油,葱姜爆香放入猪肝翻炒,然后加入适量的清水,水烧开放入菠菜,然后再次烧开加盐调味即可。
5.五香羊肉:羊肉去肥油,蒸熟或煮熟,切片,加蒜、姜、豆鼓、葱、茴香、五香酱油等调料拌食。
6.温补鹌鹑汤:把鹌鹑宰杀后去掉毛和内脏,将艾叶、菟丝子、川芎用三碗清水煎至一碗,把药渣过滤掉,将药汁和鹌鹑放在碗中隔水炖熟即可食用。
7.牛奶洋葱汤:洋葱去蒂切丝,入油锅炒香。加水以小火慢慢熬出洋葱的甜味。待洋葱软烂后,加入牛奶煮沸,加盐调味即可。
8.萝卜排骨汤:烧水先把排骨焯烫后捞出洗净,白萝卜切块、葱切段、姜切块备用,锅中放食用油烧热,用葱姜炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤。旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢慢炖煮。下白萝卜,稍许精盐调味,再炖至排骨酥烂脱骨即可享用了。
9.米酒蒸仔鸡:仔鸡1只去内脏,切块,加油和少量盐放入锅内煸炒一会,盛大碗加糯米酒500毫升,隔水蒸熟食之。
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