減肥高麗菜做法:神奇捲心菜讓你瘦不停
高麗菜介紹
高麗菜就是我們所熟知的捲心菜,植物學上稱之為結球甘藍,又稱洋白菜、圓白菜、高麗菜等,是一種常見蔬菜。高麗菜中含有豐富的纖維,除此之外還有多種維生素和鈣、磷、鐵等物質營養物質,最重要的是它的熱量很低,100g高麗菜的熱量只有30大卡。
高麗菜減肥法是日本非常流行的一種減肥方法,大概很多人第一次聽說的時候都會問,高麗菜是什麼?其實高麗菜就是我們平時所說的捲心菜,減肥效果很好哦。
減肥抗老
日本是一個很熱衷減肥的國家,他們一直在致力研究減肥又防止老化的方法,“高麗菜減肥法”就是其中的一種。研究者發現,高麗菜可以排出身體裡多餘的廢物,達到減肥的效果,另外,高麗菜中含有大量的維生素c,可以改善便祕、面板粗糙、皺紋等問題,是一種很不錯的減肥食物,如果再配合一些別的蔬菜、海藻之類的食物,先過更佳。
高麗菜減肥原則
在正餐之前10分鐘吃高麗菜,要仔細咀嚼。這樣做的原因是,慢慢咀嚼的過程會刺激飽食中樞,讓人感受的飽意,這樣在接下來的正餐中就會減少進食量。而且高麗菜中的纖維有助於防止飯後血糖的急速上升。豐富的維生素c還幫之治療便祕,減少面板皺紋,減緩衰老。
捲心菜減肥方法
用捲心菜代替三餐中的一餐,或者在每次正餐之前10分鐘都吃六分之一個捲心菜,每口咀嚼的次數要在40下左右,然後可以照常進食。如果想加一些東西,可以新增柑桔醋、酒醋等,若是天氣冷或者牙齒不好的人,可以選擇吃燙高麗菜。這兩種方法都簡單易行,但是在吃的時候最好不要加一些沙拉醬或者美乃滋,以免攝取過多熱量,最好加一點鹽和醋即可,千萬不要三餐都只吃捲心菜,會造成營養不均衡。
高麗菜減肥注意
1、每天都攝取70-80g蛋白質,可以從魚、肉、蛋、奶還有豆製品中獲取。
2、每天吃至少兩個拳頭大的水果,可以分三餐食用。
3、主食中米飯之類應該比正常要少吃三分之二。
4、如果想盡快達到理想的減肥目的,那麼就要配合適當的運動。
高麗菜的功效與作用
生捲心菜富含維生素C、維生素B6、葉酸和鉀,烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸
如何挑選高麗菜
優質捲心菜相當堅硬結實,放在手上很有分量,外面的葉片呈綠色並且有光澤。但是,春季的新鮮捲心菜一般包得有一些鬆散,要選擇水靈且柔軟的那種
高麗菜的製作技巧
把卷心菜切小塊,用鹽漬後,同含有豐富蛋白質但能量很低的乳酪,以及含有礦物質的葡萄乾拌在一起,再加入可防止動脈硬化的橄欖油即可
高麗菜的食用禁忌
面板瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食
高麗菜的適合體質
一般人群皆可食用
高麗菜介紹
高麗菜就是我們所熟知的捲心菜,植物學上稱之為結球甘藍,又稱洋白菜、圓白菜、高麗菜等,是一種常見蔬菜。高麗菜中含有豐富的纖維,除此之外還有多種維生素和鈣、磷、鐵等物質營養物質,最重要的是它的熱量很低,100g高麗菜的熱量只有30大卡。
高麗菜減肥法是日本非常流行的一種減肥方法,大概很多人第一次聽說的時候都會問,高麗菜是什麼?其實高麗菜就是我們平時所說的捲心菜,減肥效果很好哦。
減肥抗老
日本是一個很熱衷減肥的國家,他們一直在致力研究減肥又防止老化的方法,“高麗菜減肥法”就是其中的一種。研究者發現,高麗菜可以排出身體裡多餘的廢物,達到減肥的效果,另外,高麗菜中含有大量的維生素c,可以改善便祕、面板粗糙、皺紋等問題,是一種很不錯的減肥食物,如果再配合一些別的蔬菜、海藻之類的食物,先過更佳。
高麗菜減肥原則
在正餐之前10分鐘吃高麗菜,要仔細咀嚼。這樣做的原因是,慢慢咀嚼的過程會刺激飽食中樞,讓人感受的飽意,這樣在接下來的正餐中就會減少進食量。而且高麗菜中的纖維有助於防止飯後血糖的急速上升。豐富的維生素c還幫之治療便祕,減少面板皺紋,減緩衰老。
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