晚上喝豆漿好嗎:揭祕不適宜喝豆漿的8種情況
喝豆漿具有美容養顏、延緩衰老、補鈣等作用,因此豆漿日益成為每個家庭不可缺少的食品。特別對於女性來說多喝豆漿好處是很多的,一般人都是早上喝豆漿最佳,晚上喝豆漿好嗎?豆漿雖然有很多好處,但是喝豆漿的注意事項你知道嗎?一起和小編看看晚上喝豆漿好嗎?
晚上喝豆漿好嗎:揭祕不適宜喝豆漿的8種情況
一、喝豆漿的最佳時間
研究顯示早上喝豆漿,胃腸道對其營養成分吸收率更好,所以喝豆漿最好是早上喝,但是晚上喝豆漿也是有好處的哦。
二、晚上喝豆漿的好處
1、補充蛋白質
豆漿中還含有豐富的蛋白質等成分,可以在一天辛勞之後補充人體所需。
2、促進睡眠
晚上喝些豆漿還具有安神促進睡眠的作用,前提是不能喝的太遲,以免夜裡起夜,影響睡眠。
3、補鈣
首先科學研究發現,人體中的鈣代謝有一個特殊的規律:晚間尤其是午夜之際,血漿鈣含量會出現一個“低谷”,迫使機體通過調節機制運一部分骨骼中的鈣來補充。這樣,血液中的鈣雖暫時得到維持,但骨骼中的鈣卻有減少。豆漿中含鈣豐富,因此晚上喝豆漿可補償夜間對鈣的需求。
雖然晚上喝豆漿的好處有很多,但有些情況下是不適宜喝豆漿的,一起看看哪8種情況下不宜喝豆漿吧。
三:喝豆漿的注意事項
1.豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腸胃功能不好的人,最好少喝豆漿
豆漿在酶的作用下能產氣,因此腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
2.不宜在豆漿中加紅糖
不宜在豆漿中加紅糖
加了紅糖的豆漿,不容易被人體吸收。因為紅糖裡面有多種有機酸,它們和豆漿裡的蛋白酶結合,而加白糖就不會有這種現象。
3.被暖瓶保溫過的豆漿
暖瓶保溫這種方法不足取,因為暖瓶溫溼的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裡的皁毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢,喝了會危害人體健康。
4.痛風病人不宜多喝豆漿
痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病,黃豆中富含嘌呤,而且嘌呤是親水物質,因此,黃豆磨成漿後,嘌呤含量比其它豆製品多出幾倍。所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜多喝豆漿。
5.蓋著蓋煮的豆漿不宜喝
豆漿不但必須要煮開,而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋,這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。
6.正在服用抗生素的人群不能喝
豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用,因為二者會發生化學反應,喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
正在服用抗生素的人群不能喝
7.缺鋅的人不宜常喝
常喝豆漿注意補鋅,豆類中含有抑制劑、皁角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟,長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。
8.手術或病後處於恢復期的病人儘量不喝豆漿
手術或生病後的人群身體抵抗力普遍較弱,腸胃功能不是很好,因此,在恢復期間最好不要飲用寒性的豆漿,這樣容易產生噁心、腹瀉等症狀。專家建議,病人恢復期間最好飲用酸奶,可以促進消化,保護腸胃功能。
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