豬肉漲價主要原因:詳情真相解讀到底是怎麼回事
豬肉漲價主要原因你知道嗎?這到底是怎麼回事呢?下面關於豬肉漲價主要原因詳情真相解讀。今年以來豬肉價格持續上漲。農業農村部副部長於康震今日在國新辦釋出會上表示,將促進生豬生產加快恢復發展,保障豬肉市場供給。
豬肉漲價主要原因詳情真相
在今年豬肉的大漲被廣大民眾也紛紛議論,核心的原因只有一個,那就是讓生豬欄下降。從2018年初開始到現在,一直處於下滑狀態,市場豬少,供應不上,必定豬肉要漲價,目前多數地方肉價達到20元以上,其中廣東、廣西、福建、四川等個別城市豬肉價格突破35元大關。
但是要究其進一步的原因,也就是導致生豬存欄量下降的因素,主要有三個方面:
第一個就是題主所說的非洲豬瘟因素,從去年8月份,在我國瀋陽沈北新區發生的第一例開始,逐漸蔓延了全國31個省市區,目前各地累計發生150多起,距離最近的是8月26日雲南發生的一起,由於非洲豬瘟疫情,導致部分地區生豬調運被封禁,本地又消費不過來,導致豬價大跌,然後養殖戶承受不了下跌壓力,紛紛清欄拋售,一時間生豬產能持續下降,導致市場生豬越來越少,價格紛紛上漲,目前生豬價格已經達到13.33元/斤,比年初的6.2元上漲了1倍以上。
第二個因素就是環保因素,早從2015年開始,出現養殖生豬影響環境的考慮,對一些不達標的小型養豬場,進行了關停,通過近幾年來綜合治理,一些衛生不達標、規模不夠的,以及處於禁養區的養殖戶被禁止養殖,導致了一部分生產能的淘汰出局,導致生豬存欄總量下降,這也是導致當前生豬供給不足的一個因素。
第三個因素,在年初以來,由於大家對後市豬價、肉價上漲的預期比較強烈,一些屠宰企業、豬肉加工企業、豬肉經銷商等在經營的過程中,囤積了一部豬肉,也是在某種程度上成了推升豬價上漲、肉價上漲的一種力量。
關於題主所說的,副食品價格上漲,昨天早上去農貿市場,發現牛肉已經漲到42元一斤了,羊肉也達到40塊錢一斤,比前段時間高出7、8塊錢,雞蛋5.4元一斤,白條雞13塊錢一斤,還有水果、蔬菜也都漲了。
關於這些副食品漲價,主要有兩個因素:
一個是由於豬肉價格已經達到20塊錢一斤了,很多人在消費上發生轉移,轉向價格更低一些的雞肉、雞蛋、魚肉等,也有的感覺豬肉和牛羊肉價格差不太多了,有一部消費也轉向了牛羊肉。
另一個因素就是由於豬肉、水果價格大幅上漲,導致居民消費指數CPI上漲,7月份,豬肉和水果漲價貢獻給CPI指數1.22個百分點,達到2.8%,CPI指數上漲,也推升了農副產品價格的上升。
總而來說,豬肉的價格也引起了各農副產品的價格上升,相信在國家的調整下,各大類的產品也會逐漸平穩。
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