媽媽必知 衝奶粉為什麼用白開水最好?
“白開水”、“40℃”、“先加水再加奶粉”……這些衝奶的關鍵詞幾乎每個媽媽都牢記於心,其中首當其衝的就是要用白開水來衝奶粉。為什麼衝奶粉用白開水最好呢?白開水究竟有何魅力能夠獲得奶粉的專寵呢?
衝奶粉為什麼用白開水最好?
01只當溶劑,不改變奶粉配方
傻豬媽咪:白開水你什麼都沒有,何德何能能夠成為你奶粉的絕佳伴侶。
白開水:就是因為我什麼都沒有,與奶粉結合,它就是我的全部,我不會改變它一絲一毫。
水是最常見的溶劑,白開水就是天然狀態下的水經過淨化、煮沸、冷卻在適宜溫度的白開水是用於衝奶粉的最佳溶劑。水呈惰性,不與奶粉發生任何化學反應,溫度適宜的水不破壞奶粉中的營養成分。
嬰兒配方奶粉是根據寶寶的體質和營養需求所研製的,奶粉所含的營養配方都是經過科學研究的,最適合寶寶的生長髮育,不可隨意更改。用白開水衝奶粉,白開水扮演的是純粹只是“溶劑”的角色,白開水幾乎不含任何其他物質,因此不會改變奶粉中各種營養素的配比。
02含有適量礦物質
雖說白開水被普遍認為不含其它物質,但它也並不是真的什麼都沒有。白開水是天然狀態下的水,經過科學的淨化、煮沸後又殺死病菌的水。
經過多重的淨化步驟,自來水中被除去的是一些有害的雜質和病菌,水裡仍含有少量有益的礦物質,如鈣、鎂。這些得以儲存的微量礦物質恰恰是寶寶生長所需的微量元素。
03媽咪衝奶常錯用的“水”
媽咪甲:我用純淨水給寶寶衝奶粉,夠乾淨衛生了吧。
媽咪乙:礦泉水可比白開水貴多了,貴的水才能配得起我給寶寶買的貴奶粉。
媽咪丙:我用溫牛奶來給寶寶衝奶粉,雙重營養!
白開水:媽咪你們這樣衝奶粉,寶寶知道嗎?
Mistakes1——純淨水衝奶:純淨水與蒸餾水都是是純潔、乾淨,不含有雜質或細菌的水,但正是因為過於純淨,缺少了普通自來水中含有的礦物質,長久飲用反而不利於寶寶的健康成長。
Mistakes2——礦泉水衝奶:純淨水不適宜用來衝奶是因為缺乏礦物質,礦泉水則正好相反,礦泉水中的礦物質含量太高太複雜,不是寶寶嬌嫩的腸胃所能經受得起的。
Mistakes3——溫牛奶/米粉衝奶粉:嬰兒配方奶粉本身已經擁有適量的營養能夠滿足寶寶生長所需,盲目得新增牛奶、米粉等物質不僅會造成營養過剩,還容易使得寶寶的腸胃超負荷,引發腸胃消化吸收問題。
關於寶寶衝奶用的水,純淨水缺乏礦物質、礦泉水礦物質太多、牛奶等飲料易營養過剩……縱觀所有“水”,看來看去也就只有白開水是最合適用來衝奶粉了。所以媽媽們也無需花過剩地腦細胞去想要選哪種“水”好,就用最正常的自來水,煮沸冷卻即可,神馬用礦泉水、純淨水、牛奶、果汁等非主流衝調方法都是不靠譜的。
“白開水”、“40℃”、“先加水再加奶粉”……這些衝奶的關鍵詞幾乎每個媽媽都牢記於心,其中首當其衝的就是要用白開水來衝奶粉。為什麼衝奶粉用白開水最好呢?白開水究竟有何魅力能夠獲得奶粉的專寵呢?
衝奶粉為什麼用白開水最好?
01只當溶劑,不改變奶粉配方
傻豬媽咪:白開水你什麼都沒有,何德何能能夠成為你奶粉的絕佳伴侶。
白開水:就是因為我什麼都沒有,與奶粉結合,它就是我的全部,我不會改變它一絲一毫。
水是最常見的溶劑,白開水就是天然狀態下的水經過淨化、煮沸、冷卻在適宜溫度的白開水是用於衝奶粉的最佳溶劑。水呈惰性,不與奶粉發生任何化學反應,溫度適宜的水不破壞奶粉中的營養成分。
嬰兒配方奶粉是根據寶寶的體質和營養需求所研製的,奶粉所含的營養配方都是經過科學研究的,最適合寶寶的生長髮育,不可隨意更改。用白開水衝奶粉,白開水扮演的是純粹只是“溶劑”的角色,白開水幾乎不含任何其他物質,因此不會改變奶粉中各種營養素的配比。
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