孕妇可以吃人参果吗
一、孕妇吃人参果的好处
1、增强人体免疫力
人参果中富含丰富的硒元素,这在其他水果和蔬菜中是比较少的。而且硒元素是一种强氧化剂,不但可以激活人体细胞,保护人们心血管。同时还能增强人体的免疫力,帮助预防疾病。
2、健胃生津
人参果味甘、性温,具有生津止渴,补脾健胃的效果。因此适当食用人参果对脾脏和肠胃都有很好的保护作用。
3、增强食欲
也是因为人参果具有生津止渴的作用,有助缓解口干舌燥,促进食物的消化和吸收,自然也就增强了人们的食欲。
4、美容养颜
人参果中的维生素含量很高,因此孕期想要美容咽炎的女性,可以适当吃一些人参果。
二、孕妇吃人参果有哪些注意事项
普通的人参果因为含糖量比较低,因此吃起来口味会比较差。因此有很多人培育除了含糖量比较高,且口感比较好的人参果。对于孕妇来说,还是应当食用含糖量比较低的人参果。因此在人参果的选择上需要孕妇多加注意。另外,妊娠期糖尿病的孕妇以及孕期体重增长过快的孕妇,更需要精心挑选人参果食用。
三、孕妇怎么吃人参果
1、如果要直接当水果食用,那么一定要选择充分成熟的,其果肉呈现淡黄色,爽口多汁。
2、除此之外,人参果还可以用来炒肉,首先将瘦肉切片,人参果去蒂洗净切片备用,接着取锅,倒入适量食用油,油锅热后倒入肉片翻炒,等肉片七八成熟时放入人参果片和其他区佐料翻炒,最后装盘即可食用。
3、人参果除了生吃和炒菜,还可以腌制凉拌后食用,做法也是非常简单的,先将人参果洗好去掉蒂,再切成片放入碗中,之后再加入适量的盐腌制片刻,接着将腌制以后的盐水倒掉,加入蒜泥、味精、醋和芝麻油,拌匀即可。
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