孕妇吃月饼注意 这三类孕妇不宜吃
营养专家介绍说,准妈妈吃月饼应该适量。虽然月饼非常可口,吃月饼也能补充一些营养素,但是月饼的含糖量比较高,孕妇吃多了,会增加患妊娠糖尿病的风险。以蛋黄月饼为例,每个月饼的热量就有870卡路里,而常人一天只需要20xx多卡路里。从热量上计算,一个月饼就等于一顿饭了,孕妇摄入太多易营养过剩,导致巨头婴,加大生产难度。因此中秋孕妇吃月饼应适量,避免糖分和油脂摄入过度。
营养专家建议三类孕妇不宜吃月饼:
患有妊娠糖尿病的孕妇
因月饼中多含有糖分,不适合妊娠期糖尿病的孕妇食用。
体重上升过多的孕妇
月饼中所含的脂肪、热量极高,会给孕妇的体重带来更大的影响。
长期患病的孕妇
因月饼重油重糖,不易消化,所以身体虚弱、长期患病的孕妇不宜食用。
另外,孕妇在吃完月饼之后应注意口腔的清洁。吃月饼容易在牙齿缝隙、口腔内壁滞留一些月饼的残渣,孕妈妈及时清除口腔内的食物残渣,防止细菌在口腔内繁殖。
孕妇多吃月饼的三大危害:
1、多吃月饼易生“热气”
从中医营养学角度来说,月饼多为“重油重糖”之品,其制作程序多有煎炸烘烤,很容易产生“热气”,或者是胃肠积滞,因此,油润甘香的月饼并非多多益善,妊娠期应避免食辛温燥火的食物,以免伤阴耗液和影响胎孕。
2、月饼中的“营养”很过剩
月饼因为其用料中糖、脂肪、胆固醇的含量极高,产生的热量也十分惊人。以人们喜欢的双黄莲蓉月饼为例,每个热量有870卡路里(其中两个蛋黄就有220卡路里),而正常人每天只需要摄取20xx多卡路里即可。从这个角度讲,一个月饼已相当于一顿饭。此外,在这个月饼中不但没有任何膳食纤维,而且含有约44克脂肪、525毫克胆固醇、16.4克蛋白质、66克糖。而专家建议,每人每13的脂肪摄人应小于50克,胆固醇摄人量不应超过300毫克,从这个角度讲,月饼中的“营养”很是过剩了。
3、莲蓉月饼也不宜多吃
莲子是莲蓉月饼莲蓉馅的主要原料,莲子有红莲子和白莲子之分,因此莲蓉也就有红白莲蓉之分。从营养成分上看,红白莲子相差无几,都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素,是老幼皆宜的食品;从药用角度来看,莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效。莲子虽有很好的滋补作用,但制成馅料后,加入了大量的糖和油,摇身变为高脂肪、高糖分的食品,多吃不但会影响血糖、血脂,也不利于胃肠健康,因此无论何种月饼只可浅尝,每次最好只吃四分之一个,以避免摄取过多的热量和油脂。品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水,可帮助去油腻,同时由于茶所含热量低,相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。
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