討厭吃洋葱?可是洋葱竟有這麼多保健養生功效
洋葱是種常見蔬菜,因為氣味特殊,很多人都不喜歡它的味道。但是洋葱卻是營養專家眼中的保健聖品。為什麼這麼説呢?看了本文你就知道了。
理由一:促進胃腸蠕動,幫助消化
洋葱含有葱蒜辣素,有濃郁的香氣,加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進食慾。動物實驗也證明,洋葱能提高胃腸道張力,促進胃腸蠕動,從而起到開胃作用,對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。
理由二:殺菌、抗感冒
洋葱中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵禦流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激這些位置的細胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
理由三:預防癌症
洋葱的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑,能刺激人體免疫反應,從而抑制癌細胞的分裂和生長,同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性,阻止癌細胞生長。一份調查顯示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的機率少25%,因胃癌致死者少30%。
理由四:改善便祕
洋葱的硫磺成份在大腸與蛋白質,或腸內的細菌結合,形成硫化氫,能促進腸蠕動。豐富的可溶性食物纖維能刺激腸,使運動更旺盛,而寡糖也能抑制腸內壞菌增殖,有效改善女生常見的便祕症狀。
理由五:降血糖
洋葱還具有降血糖作用,因洋葱中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物,並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50g能起到較好的降低血糖和利尿的作用。
理由六:降血壓
洋葱是唯一含前列腺素A的植物,洋葱是所知唯一含前列腺素A的食物,是天然的血液稀釋劑,前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用,又能促進鈉鹽的排泄,從而使血壓下降,經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
洋葱是種常見蔬菜,因為氣味特殊,很多人都不喜歡它的味道。但是洋葱卻是營養專家眼中的保健聖品。為什麼這麼説呢?看了本文你就知道了。
理由一:促進胃腸蠕動,幫助消化
洋葱含有葱蒜辣素,有濃郁的香氣,加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進食慾。動物實驗也證明,洋葱能提高胃腸道張力,促進胃腸蠕動,從而起到開胃作用,對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。
理由二:殺菌、抗感冒
洋葱中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵禦流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激這些位置的細胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
-
養生小常識大全介紹
1、冬季養生妙招多,送出問候心意表:多喝淡鹽水潤喉又潤肺,橘皮泡水降火顯效果,常吃生梨煮紅梨利咽止咳,米醋兑水常漱口治療口舌生瘡有奇效。祝你健康過冬、快樂過冬。2、冬季養生妙招多,送出問候心意表:多喝淡鹽水潤喉又潤肺,橘皮泡水降火顯效果,常吃生梨煮紅梨利咽止咳...
-
便祕怎麼快速排便:推薦12種緩解便祕的食物
近日,感覺自己有點便祕了,1-2天拉不出大便,時不時會上廁所裏待個十幾分鍾,但還是拉不出來。那麼,便祕怎麼快速排便呢?你又被便祕困擾的發煩惱嗎?如何次嗯那個解決便祕的問題呢?下面整理了一些相關知識,希望幫助的可以來了解下。便祕怎麼快速排便便祕拉不出大便可從生活...
-
做強壯男人必不可少的10種食物(壯陽食物排行榜10強)
做強壯男人必不可少的10種食物(壯陽食物排行榜10強):男士因為壓力大、年齡增長的因素,會導致夫妻生活能力下降,想恢復體質不妨試試本文介紹的這10種食物,比如:蝦、荔枝、韭菜、泥鰍、枸杞、驢肉、豬腎、牡蠣、松子、鴿肉。1男性壯陽食物有哪些夏季到來,男人?吃什麼補...
-
講解得了痔瘡怎麼辦小妙招,睡前一招搞定痔瘡
?對於我們來説,痔瘡是常見的問題,它的出現會影響我們正常的生活、工作以及學習,而且發病人羣非常廣,下面來説説得了痔瘡怎麼辦小妙招,幫助大家更好的遠離痔瘡的問題。1、飲食應以蔬菜、水果、粗糧等清淡高纖維食物為主,少吃辛辣刺激食物,少飲酒、少吃煎烤食品、多喝水...