腎衰吃什麼食物好
一、腎衰吃什麼食物好?
1、低蛋白食物
由於慢性腎功能衰竭患者的腎小球濾過率降低,慢性腎衰竭原因是什麼,腎臟排泄代謝廢物的能力減退,導致蛋白質分解代謝後的廢棄物會留在血液中,對健康不利。低蛋白飲食可以減少蛋白質代謝產物的產生和蓄積,從而減輕腎臟的代謝壓力,延緩腎功能衰竭的步伐,這也是慢性腎功能不全患者非透析治療的主要手段。
低蛋白飲食方法:
腎衰患者應限制蛋白飲食,低蛋白飲食可減少尿蛋白排泄,延緩腎衰竭進展,減輕氮質血癥,改善代謝性酸中毒,減輕胰島素抵抗,改善糖代謝,改善脂代謝,減輕甲旁亢等,對於慢性腎臟病的治療是非常有利的。但低蛋白飲食應當個性化制定,並注意營養指標檢測(如血清白蛋白、總蛋白),避免營養不良的發生。
2、低鉀低鈉食物
尿量少或透析次數少、血鉀高的慢性腎衰竭患者,往往會因為高鉀引發心律失常、猝死,所以必須嚴格控制鉀的攝入,少吃含鉀高的食物,如梨、香蕉等。有嚴重高血壓、水腫或血鈉較高的患者,還應控制鈉的攝入。
3、低磷高鈣食物
慢性腎衰患者到最後基本都會出現高磷低鈣的情況,所以要控制磷的攝入,多補充鈣和維生素,防止出現腎性骨病。
4、高熱量食物
人體要維持正常運作就需要能量,而我們的能量多來源於蛋白質、脂肪和碳水化合物。因此慢性腎衰患者要吃一些高熱量食物,以保證每天必需的能量。
高熱量飲食法:
(高熱量食品包括肉塊、奶油、魚油、植物油、細糧(小麥、大米、糯米)、澱粉、糖類、蜂蜜等。慢性腎衰各期患者應該進行高熱量飲食,攝 入足夠的碳水化合物和脂肪,以供給人體足夠的熱量,減少因蛋白質提供熱量而分解,故高熱量飲食可使低蛋白飲食的氮得到充分的利用,減少體內蛋白庫的消耗, 降低毒素的產生。
二、腎衰患者的食療方:
1、參元湯:以人蔘加桂圓肉,共煮內服,對慢性腎功能不全病人貧血、心悸怔忡者,有養血安神之功效。
2、參棗湯:以人蔘加紅棗,共煮內服。對慢性腎功能不全病人貧血者,有提高血紅蛋白作用。
3、小米紅棗山藥粥:小米、大棗、赤小豆、山藥(鮮)各適量,加水共煮成粥,熬時加適量食鹼。經常服用,慢性腎功能衰竭病人貧血服用,有健脾利水、和胃養血的功效。
4、桑椹蜜膏:以鮮桑椹,濃煎,加蜂蜜,用於慢性腎功能不全腎陰不足、失眠煩躁者。
5、五汁飲:鮮藕功能清熱涼血、鮮梨功能清心潤肺化痰,鮮生地功能清熱涼血,生甘蔗功能助脾健胃,切碎,以消毒紗布擰汁,用於慢性腎功能不全病人有鼻出血者,分2-3次服完。
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