吃垃圾食品致失明什麼情況 真實的原因原來是這樣
近日,英國一少年因吃垃圾食品致失明 的新聞,令人倍感吃驚,這是什麼情況呢?垃圾食品還能導致失明嗎?瞭解過事件的詳細經過,才發現真實的原因原來是這樣的。一起來了解一下吧!
近日,英國一起罕見病例引發了醫學界的高度關注:一名少年因飲食“極度挑剔”、僅熱衷於少數高熱量食物,年僅17歲就因嚴重的營養不良而失明、失聰,或創下英國現代史上首例因吃垃圾食品而“吃成殘廢”的悲劇。
據瞭解,這位英國少年自國小時代起就成天只吃“垃圾食品”,一日三餐圍繞着薯條、薯片、香腸和加工火腿等高熱量食品,主食只吃白麪包,幾乎不碰蔬菜和水果。因餐飲常年不健康,他的身體早在14歲那年就已出現了問題,時常感到疲倦和乏力;一年後,少年的病情加劇,聽力和視覺開始發生衰退。然而,他在飲食搭配方面依然沒有改觀,終於在17歲徹底告別了光明。
經診斷,男孩體內嚴重缺乏維生素B12等營養成分、銅硒水平低、骨密度差;更嚴重的是,長期的營養不良已對他的視力造成了永久性創傷。
布裏斯托爾醫學院的醫學專家表示,這名男孩所患的“怪病”屬於營養視神經病變範疇。顧名思義,這種病症和營養攝入直接相關,多發於貧窮、連年戰亂或乾旱的地區;而在發達國家,這種病症往往只會出現在腸道病患者身上。專家驚歎,純系營養不良而導致類似病症的案例在英國實在是“太罕見了”。專家還表示,即便這種病例極其罕見,也充分説明了營養均衡的重要性,不良飲食習慣者應當引以為戒。
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