小夥子説:自從兼職外賣配送後我再也不吃外賣了
小夥子説:自從兼職外賣配送後我再也不吃外賣了
3月16日12:03,李先生來電:秋濤北路96號的小巷子裏有幾家外賣作坊,還有在紹興路上的一家專門賣海鮮的外賣店,衞生狀況都不好的。菜亂放在地上,燒好的菜亂放,總之髒得很。我是外賣配送員,所以知道這些情況。
記者林琳核實報道:李先生在一互聯網物流平台兼職做外賣配送員,主要負責區域為鳳起路、體育場路一帶。
看起來鮮香美味的夜宵小炒
實際製作環境髒亂衞生堪憂
物流平台本身並不生產食品,只提供人力服務。像李先生這樣的配送員,接到單子後,要先趕到商家取客人點好的食物,再騎車把食物送到顧客手裏。一段時間跑下來,他發現有些看似美味乾淨的食品,實際上的製作環境髒亂差,衞生很難保障。
“我自己不吃外賣。”李先生説,自從兼職外賣配送員以後,哪怕一些外賣店的菜品圖片做得再好看,他也不會下單。“沒看見也就算了,你去看了,就真吃不下去了。”
昨天下午,先去了紹興路上那家專做海鮮生意的外賣店——店面不大,一塊頗有日式風情的招牌上寫着四個顯眼大字:××海鮮。
由於不在用餐時間,店裏沒有人,門虛掩着,門外地上扔着兩隻黃色塑料袋,裏面分別裝了土豆和大蒜。
透過玻璃門朝裏張望,沒有看到廚房和灶台,也沒有看見生猛海鮮,只有堆放如山的紙箱和雜物。店門口的地面被油污浸染成黑色,踩上去黏糊糊的,抬腳時會發出“咯嘰咯嘰”聲。
玻璃門上貼着某款訂餐手機軟件的二維碼,還有一張打印告示:“閃送請在外面等單。”
我打開該訂餐軟件搜索,果然找到了這家店。根據商家信息,店鋪營業時間為下午3點至凌晨3點,外賣滿68元起送,招牌產品有海鮮鍋、海鮮煲、清蒸大閘蟹、椒鹽皮皮蝦等,月銷量從四五十份到上百份不等。
“這家店生意很好的,特別是晚上十一二點,三墩、蕭山、下沙都有人點單,而且價格不便宜,一單基本要兩三百塊。”李先生説,自己有一回同時接了3個單,因為菜多,在店門口等了近20分鐘。配送員是不允許進店的,因此看不到後廚的情況,但是那天太忙,店裏的工作人員就蹲門口擇菜、殺魚,手都顧不上洗,所以門口的地板都是黑乎乎黏答答的。
根據李先生的送貨經驗,在這家店下單的大多是經濟條件不錯的年輕人,喜歡吃些口味重的夜宵喝點小酒。就拿最近幾單來説,收貨人住的都是位於杭州主城區的高檔小區或公寓。
相比之下,另一家外賣店價格比較便宜,從訂餐軟件上看,這家店主營家常小炒,素菜一般不超過10元,葷菜最貴不超過40元,每天還會推出幾道特價菜,此外還有二葷二素的商務套餐以及飯後水果飲料可供選擇。
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