你會點外賣嗎:外賣應該這樣點,營養又健康
你會點外賣嗎:外賣應該這樣點,營養又健康
你會點外賣嗎?外賣應該這樣點,營養又健康。在外賣平台上,雖然食物在APP裏都展示得異常高達上,但其實多數送餐商家都屬於“小作坊”,有的甚至無牌無證經營,這些黑心商家的衞生條件十分令人擔憂。此外,送餐所使用的飯盒、筷子等餐具,也無法保證是否為合格產品。
外賣盒子
外賣的盒子是由回收來的廢舊木製成的,經常使用可能會導致致癌。在高温下是不容易溶解的,對身體的危害還是比較大的。
衞生
現在很多的外賣商家制作外賣都是不怎麼衞生的,別看外賣的外觀很精美,漂亮。但是,商家還是以利益為主的,然而,有些外賣商家的衞生是不達標的。
健康
經常吃外賣會給身體帶來一些疾病,比如:胃炎,便祕,脂肪肝等等。外賣再好吃,再方便都是沒有家裏自己做的菜健康的。
經濟
外賣看起來挺便宜的,但是,自己買菜做飯可以吃上好幾餐。而且,可以做成自己喜歡的味道。當天做好飯菜可以準備給第二天吃,放微波爐裏熱一下就可以吃。
不營養
經常吃外賣紅容易造成營養不良的,外賣中的食物沒有太多的營養。因為外賣是以快和便宜為主,在達到了前面的兩個條件之後,營養很容易的被忽略了。
食物不新鮮
外賣裏的很多食物都是不怎麼新鮮的,有些是隔天剩下的,有些是不怎麼好的蔬菜和肉類,一般外賣都不會給好的原材料來製作食物。偶爾吃外賣是沒有關係的,經常吃外賣就不太好了。
高油高鹽引發疾病
為了能以誘人的口味吸引客户,商家們在烹飪過程中往往會添加大量的鹽油醬醋,然而,如果常吃高油高鹽食物,不僅會增加腸胃負擔,引起消化不良、便祕症狀,長期如此,更會引起高血壓、高血脂、血管堵塞等心血管疾病!
冷飯冷菜太傷胃
從點外賣下訂單,到外賣配送,過程最少要耗費30分鐘,多則要耗費1、2個小時,在這個時間裏頭,飯菜早就涼了,若常吃冷飯冷菜,是很傷胃的。
環境破外和污染
外賣盒子是一次性的,加上筷子,要砍伐大量的樹木來製造,可以説在製造垃圾的同時還在破環生態,樹越來越少,土地沙漠化。環境污染越來越嚴重,人類生體健康也受到威脅,可想而知,看似方便的外賣,卻沒有一點好處。
長期吃快餐外賣能夠引發多種疾病!
胃炎:外賣食品多高油高脂,並且菜品結構單一。有些商販為了牟利甚至加入添加劑增加口味。這種飲食方式極易引發胃炎。
便祕:外賣快餐吃太多,常常會引起纖維攝取不足,而衍生出便祕。
脂肪肝、糖尿並高血壓、高血脂、高血糖:長期攝入過多油脂和鹽分,加上常常久坐不運動,不僅會導致肥胖,還會引發脂肪肝、糖尿病和三高等問題。
長期吃快餐,品種單一,營養不全,使舌頭失去了敏鋭的味覺,表現為咽痛、口臭、口腔潰瘍、牙痛、痰多、腹脹、尿黃以及煩躁多夢等症狀。
外賣怎麼吃才健康?
1、辨別烹飪方式
油炸、煎炸、乾煸、醃製、煙燻等食品製作方式都是不太健康的,而健康的烹飪方式一般有白灼、清蒸、燜煮等,在訂餐時應該注意辨別。
2、避開高油高鹽食物
豬肉、滷肉、炸魚、鹹菜、鹹魚、燒茄子、乾煸豆角等食物都屬於高油高鹽食物,它們在烹飪過程中都會反覆放許多動物油,在訂餐時應注意避開。
3、注意葷素搭配
外賣餐裏,一般肉類比較多,而青菜的分量是較少的,因此在選擇食物的時候,應注意選擇一葷一素或者一葷兩素的,這樣就能夠做到營養均衡。
4、選擇派送及時的商家
訂餐最好是訂附近的,這樣送餐速度就比較快,否則選擇較遠的商家,不僅送到飯都涼了,而且還會餓壞肚子。
5、自備點水果
由於點餐的人較多,因此外賣烹飪一般是大鍋燉,這樣很容易導致食物營養流失,想要更好地補充維生素與礦物質,飯後半小時後建議吃些水果。
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