孕婦十大禁忌蔬菜(十大禁忌蔬菜詳細介紹)
孕婦十大禁忌蔬菜:茄子,木耳,苦瓜,海帶,生菜,菠菜,莧菜,存放久的土豆,醃酸菜,未成熟的蔬菜。
十大禁忌蔬菜的介紹
1.茄子,茄子性味甘寒,屬於寒涼性質的食物,因此,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒症狀的孕婦朋友則不宜多吃,因此孕婦要慎食茄子。
2.木耳,木耳又稱滑腹菜。它性屬寒滑,孕婦吃了容易滑胎,尤其是懷孕早期的孕婦更應忌食之。
3.苦瓜,苦瓜涼性食品,特別是脾胃虛寒的準媽媽們不宜食用的。因為苦瓜含有奎寧,奎寧會刺激子宮收縮,引起流產。
4.海帶,孕婦適宜吃些海帶,但不可以多吃,因為服用過量,會引起胎兒甲狀腺發育障礙,嬰兒出生後可能會引起甲狀腺功能低下。
5.生菜,生菜雖然含有維生素比較多,生菜上也會有很多細菌、農藥,孕婦免疫力低,容易感染細菌,導致腹瀉,也不利於胎兒的發育。
6.菠菜,菠菜中含有大量草酸,會影響鈣、鋅的吸收,這對急需補鈣、鋅的孕媽媽來説是大忌。
7.莧菜,莧菜有滑胎之説。孕早期的孕婦應忌食。特別是有流產傾向或是有習慣性流產史的孕婦,更是不能食用。
8.存放久的土豆,放置時間越久的土豆,含生物鹼越高,孕婦多吃久存的土豆,也可能導致胎兒畸形。
9.醃酸菜,醃製的酸菜裏含有亞硝胺,可致胎兒畸形。孕婦也要慎食。
10.未成熟的蔬菜,未成熟的蔬菜還是要少吃的。孕婦要多吃煮熟的新鮮蔬菜,太鹹、太辣、烤焦及油炸的蔬菜,孕婦都建議不能吃。
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