與桃相剋的食物搭配需要注意點
與桃相剋的食物搭配需要注意點!黃瓜桃黃瓜含有維生素C分解酶,而獼猴桃含有豐富的維生素C,二者同食會導致營養流失。豬肝桃動物肝臟,尤其是豬肝中的某些礦物質成分,易使獼猴桃中的維生素C氧化。菠菜桃二者均是草酸鹽含量很高的食物,同時大量食用,會影響鈣、鐵的攝取並引發結石。
蜂蜜桃含有維生素X的櫻桃與含有銅的蜂蜜同食,容易因氧化而失去營養價值。牛肝桃牛肝中含有豐富的銅、鐵離子,極易使櫻桃中的維生素C氧化,所以兩者不能搭配食用。
黃豆桃楊桃所含的草酸與黃豆含有的蛋白質相遇,會形成一種凝固物質,導致消化不良。牛奶桃楊桃中的草酸在消化過程中與牛奶中的鈣結合,形成人體無法吸收的草酸鈣,影響鈣的吸收。
白酒桃核桃性熱,多食生痰動火,白酒甘辛大熱,二者同食,易導致血熱,特別是有咯血宿疾的人應忌食。
豆腐桃豆腐與核桃同食可致腹脹、腹痛、消化不良。
鴨桃鴨肉尤其是鴨皮與核桃含油脂都比較多,二者同食易引起噁心、呃逆等身體不適症狀。
燒酒桃核桃性熱,多食生痰動火,與燒酒同食,更易導致血熱,輕者咳嗽,嚴重時會鼻血。二者不可同食。
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