胡蘿蔔可以減肥嗎:胡蘿蔔減肥餐輕鬆甩贅肉
胡蘿蔔可以減肥嗎?胡蘿蔔是很多人喜歡的蔬菜之一,它不但營養豐富,還有很好的減肥效果,胡蘿蔔怎麼吃最減肥?小編為你帶來了幾種胡蘿蔔減肥餐,讓你輕鬆甩贅肉哦。
胡蘿蔔可以減肥嗎:胡蘿蔔減肥餐輕鬆甩贅肉
胡蘿蔔汁
材料:胡蘿蔔一段
做法:
1、胡蘿蔔的皮含有豐富的營養,用刷子及水將表皮充分洗淨,橫切成圓塊狀。
2、如果覺得單飲胡蘿蔔汁不易入口,可以加些蘋果、西紅柿或香蕉一起攪拌榨汁,或用檸檬汁、蜂蜜來調味。
3、將胡蘿蔔切成適當大小,放入果菜榨汁機或攪拌機中。從攪拌機中出來的胡蘿蔔汁是呈黏稠狀的胡蘿蔔泥,完整保留了胡蘿蔔的營養,最好 把它喝得一滴不剩。如果用果菜榨汁機,在榨出胡蘿蔔汁之後,會有殘渣留在榨汁機內,這些殘渣含有豐富食物纖維,應該抓出一小把,泡入胡蘿蔔汁中一起喝下去,才不會浪費。
4、如果沒有果菜榨汁機或攪拌機,也可以準備擦菜板,把胡蘿蔔放在上面用力擦,就可以出細條狀的胡蘿蔔絲。生吃這些胡蘿蔔絲當然也OK,若是用紗布包住,擠出汁液來喝也不錯。
胡蘿蔔蛋餅
材料:苦瓜小半根、胡蘿蔔一段、雞蛋兩個、葱花少量、鹽、料酒少許。
做法:
1.苦瓜對半剖開,去瓤,切成條,再切小丁;
2.胡蘿蔔切小丁、葱切末;
3.雞蛋打散,放入苦瓜丁、胡蘿蔔丁、葱末、鹽、料酒少許;
4.鍋中放少許油,轉動鍋,使油平鋪鍋面。倒入蛋液,轉動平底鍋,使蛋液均勻鋪到鍋上;
5.小火加熱,表面凝固後翻面,再煎一分鐘即可。
涼拌胡蘿蔔絲
材料:胡蘿蔔、金針菇、葱薑蒜、白醋、食鹽、辣椒油、白糖、花椒和香油。
做法:
1、首先把胡蘿蔔洗淨切絲,然後把金針菇洗淨,在淡鹽水中浸泡一下,放入沸水中焯一下立刻撈出過涼,接着把水分瀝乾。
2、鍋內倒入少許的植物油,然後把葱段和薑絲以及花椒一同下鍋,炸出美味的花椒油。
3、胡蘿蔔絲下鍋,炒熟之後撈出晾涼備用。
4、把辣椒油、食鹽、白醋、白糖以及香油按照比例調成醬汁。
5、金針菇和胡蘿蔔絲裝盤,倒上花椒油和剛剛調好的醬汁攪拌均勻就可以了。
玉米胡蘿蔔粥
材料:玉米、胡蘿蔔、小米以及高湯。
做法:
1、小米淘洗乾淨;胡蘿蔔洗淨切成碎丁;玉米剝粒。
2、把所有的材料一同放入鍋內,倒入高湯,然後開火熬煮。
3、大火煮開之後再轉成小火繼續熬製香味溢出,出鍋之後的玉米胡蘿蔔粥香飄四溢。
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