白芍的功效與作用及禁忌:白芍的食用方法【全文】
白芍藥又叫花子、大白芍,是我國常見的一種中醫藥材。它主要成長在山坡、草叢、灌木叢中,我國的內蒙古、黑龍江、山西等地均有分佈。白芍性涼,味苦酸,多用於治療膽囊炎、月經不調、瀉痢腹痛等病症。白芍雖有很好的藥效,但並不適宜人人食用,那麼,哪些人不能吃白芍?食用白芍又有哪些益處呢?下面介紹白芍的功效與作用及禁忌,感興趣的朋友趕緊去看看吧!
白芍藥又叫花子、大白芍,是我國常見的一種中醫藥材。
白芍的功效
白芍性涼、味苦、微寒,具有平肝止痛、補血柔肝、斂陰收汗等功效;此外,白芍還常常被用於治療陰虛發熱、月經不調、崩漏瀉痢腹痛、胸腹脅肋疼痛等;白芍宜食,多吃白芍能夠改善女性體內的寒氣,避免月經疼痛,也能夠減緩膽囊炎、膽結石等的疼痛,四肢拘攣疼痛、不安腿綜合症等病症患者更適宜食用。
白芍的作用
白芍具有美容護膚的作用,它被廣泛的 用於中醫美容配方的製作,適用於皮膚乾燥、萎黃、黃褐斑、色素沉澱等皮膚,中醫中認為白芍能夠使皮膚潤澤光滑、白皙而富有彈力;另外,白芍在臨牀中也有一定的應用,入藥能夠調經養血,理氣止痛;白芍還可抗菌止痛,疏肝理氣、柔肝養血、緩中止痛、平肝斂陰,常用於肝胃不和所致的胸脅脹痛、脘腹疼痛,月經不調、經行腹痛、崩漏,以及自汗、盜汗,頭痛、眩暈等病症等。
白芍性涼,味苦酸,多用於治療膽囊炎、月經不調、瀉痢腹痛等病症。
白芍的禁忌
1、白芍性寒,虛寒性腹痛、腹瀉者忌食。
2、小兒出麻疹期間忌食。
3、在服用其他中藥的患者切記不要食用白芍。
4、白芍不能與藜蘆同食,否者會出現胃酸不適等現象。
白芍的食用方法
1、白芍麥棗粥
材料:糯米(江米)150g,紅棗30g,白芍20g,小麥25g,蜂蜜15g。
製法:先將糯米(江米)淘洗淨,用涼水浸泡1小時,撈出來瀝乾水份;紅棗去核洗乾淨,切兩半。再將小麥、白芍整理乾淨,裝入紗布袋內,紮緊袋口放進鍋裏,注入適量的水燒沸,接下來小火煎煮30分。最後拿出藥袋,把紅棗和糯米一起放進鍋裏,用大火煮沸,接下來改小火煮到糯米(江米)軟爛,下蜂蜜攪拌均勻就可以。
作用:養血,益腎,健脾養胃,比較適用於病後體虛、肝硬化、女士血虛、心血管病患等。
2、白芍燉豬肘
材料:白芍25克,豬肘500克,料酒、食鹽、味精、薑片、葱段各適量。
製法:現將白芍、豬肘洗淨,然後再放入鍋中並加入料酒、薑片、葱,按常法燉熟,待至快熟後加入食鹽、味精即可。
作用:活血涼血,消腫止疼,柔肝養血,用於治療月經不調、崩漏帶下、陰虛發熱等症效果明顯。
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