吃葡萄會上火是真的嗎:吃葡萄需要忌口嗎
吃葡萄會上火是真的嗎:吃葡萄需要忌口嗎
葡萄的功效與作用是眾人所知的,尤其是葡萄中含有多種豐富的維生素以及多種人體所需的氨基酸,長期食用對人體有着非常大的幫助。那麼,多吃葡萄會上火嗎?
不會。根據中醫方面研究認為,葡萄屬於性平的水果。酸甜口味,五毒。所以,葡萄是平性,既不會有熱性,也沒有寒氣。適合任何人吃,大量食用的話,也是不會出現上火現象的。不過葡萄中含有很多的糖分和植物酸,大量食用時會在口腔內大量吸水,對口腔黏膜有較嚴重的刺激損傷,若是再經過口腔內菌類污染,有出現口腔潰瘍的可能,倒是和上火無關。吃葡萄還是不要大量吃,並且在吃完之後好儘快的漱口清洗。
那吃葡萄有哪些禁忌呢?
1、進食葡萄後切忌立刻喝水
吃葡萄後不能立刻喝水,否則,不到一刻鐘就會腹瀉。原來,葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收 ,水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵、加速了腸道的蠕動,就產生了腹瀉。不過,這種腹瀉不是細菌引起的,瀉完後會不治而愈。
2、進食葡萄後不能馬上喝牛奶
葡萄裏含有維生素C,而牛奶裏的元素會和葡萄裏含有的維生素C反映,對胃很有傷害,兩樣同時服用會拉肚子,重者會嘔吐。所以剛吃完葡萄不可以喝牛奶。(建議:最好吃完葡萄過30分再喝牛奶。)
3、吃葡萄應適量
由於葡萄的含糖很高,所以糖尿病 人應特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應適量。在食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質,影響健康 。
4、葡萄必須清洗乾淨
如果喜歡吃葡萄的孕婦,記得清洗葡萄一定要乾淨徹底,葡萄表皮可能會有殘留的污物,而食用葡萄的過程中難免會接觸到葡萄皮的,食用衞生千萬別忘記。
5、切忌冰冷葡萄
孕婦切忌進食寒涼食品,建議孕婦若進食從冰箱取出的冷藏葡萄,應在室温下放一陣子,用暖温水和熱後方可進食。
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