連吃一週泡麪會發生什麼變化?(體重血糖變化情況)
連續吃上一週的泡麪,人會怎麼樣?真人實驗告訴你!方便麪一直被大家吐槽是垃圾食品,可是它是真的很方便啊,平時沒時間或者不願做飯的時候,燒開水就可以填飽肚子了。特別是坐長途火車的時候,方便麪和火車簡直是標配!既然大家總説吃泡麪不好,那總得知道哪裏不好吧,於是有個勇敢的小夥子拿自己做了實驗,連續吃一週的泡麪,看看人體到底有什麼變化。
在一日三餐都是泡麪的情況下,這個小夥記錄了自己每天的體重變化(空腹狀態測量)、血糖變化(空腹、餐後兩小時以及隨機時間)。
為了能體現血糖的變化情況,小夥子每天記錄三次以上的血糖。在實驗的第二天,小夥的血糖值直接升到了糖尿病的臨界值6.1mmol/L,着實把他嚇了一跳,第二天清晨,血糖值依然高達6.0,直到第三天,血糖才緩慢恢復。
最為驚人的是體重,一週之內整整瘦了3斤,有些患者不明原因的消瘦速度恐怕也就這樣了吧。這樣説,泡麪還具有減肥的效果嗎?那某些胖子是不是找了不用運動就能減肥的辦法?
別想了,怎麼會有這麼好的事情呢。這小夥明顯是餓瘦的。一天三頓泡麪攝入的總熱量撐死了也就1500大卡,而一個正常的成年人每天需要攝入的熱量都是在1500大卡以上。再説了,泡麪的營養單一,鈉含量高,各種蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質等營養成分不足。真的只適合在火車上吃吃!
根據這位小夥實驗前後檢查數據的對比,我們可以發現,其各項指標都有不同程度的下降,尤其是高密度脂蛋白這一項,更是低於正常水平。
泡麪究竟存在哪些影響?
1、缺乏營養,方便麪中雖然含有脂肪、蛋白質、纖維素、碳水化合物等,但畢竟很少,長期如此會有損大腦活動哦。
2、容易導致上火,因為很多方便麪是通過油炸,比較容易上火。
3、易得腸癌,因為方便麪多用精製麪粉製成,本身少纖維素,加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品,人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。而且吃得“過精”,會患慢性便祕,糞便在大腸中滯留時間過長,也會誘發腸癌。
4、導致胃腸功能失調,方便麪屬油炸過的乾脆食品,容易導致胃腸功能失調,出現胃腸脹氣、胃痛等症狀。由於方便麪中含有較多調味劑及添加劑,經常食用會使人味覺遲鈍,影響正常食慾。
5、營養不全面,方便麪含的能量叫少,所以多吃蔬菜和水果來補充哦。
6、易導致肥胖及相關疾病,經常以方便麪為食,會造成脂肪量、熱量的長期過多攝入,從而導致肥胖。
7、促使人早衰,過氧脂質有害健康。
8、製作過程產生的有害物質,因為方便麪中澱粉類食品在高温烹調(超過120℃)中都會產生丙烯酰胺這種致癌物。
9、含有一定的添加劑,方便麪裏面加入一些添加劑,如磷酸鹽、防氧化劑、防腐劑等,在人體內積聚,會造成嚴重後果。
10、方便麪的塑料餐具危害健康,用開水沖泡時,如果温度達到65攝氏度以上,其中的有害物質就會滲入食品中,從而對人的肝臟、腎臟、生殖系統、中樞神經系統造成損害。
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