帝王蟹多少錢一斤:帝王蟹簡介及2018帝王蟹價格
【帝王蟹多少錢一斤】帝王蟹的體型比較大,口感味道也好,價格自然而然也不低。那麼2017帝王蟹多少錢一斤呢?海鮮一直深受人們的歡迎,因為海鮮肉質細嫩、味道鮮美。其中,帝王蟹也是很多人都喜愛的,擁有多種食用方法。
2018帝王蟹價格
帝王蟹價格一般一天一變不好拿捏,因為活的帝王蟹每公斤600元左右,這個價格是一隻帝王蟹1.5公斤以上的價。要是冷凍就便宜一些,一般都是養殖的,沒見過野生的,不過,一般來説野生的應該比養殖的貴。活蟹離水後置於濕冷環境下可存活24小時,經適當鍍冰衣處理,冷凍蟹段可保存1年。
帝王蟹多少錢一斤
帝王蟹又名石蟹或巖蟹,其實並不是真正的螃蟹,而是屬於石蟹科的甲殼類。市面上見到的帝王蟹通常個頭相當大,最小也有3公斤左右,最大能達到10公斤,這是因為捕撈是有尺寸限制的,小的和母的要放回去。帝王蟹的價格在400到600左右每斤,一隻帝王蟹的重量大約在3至4公斤,最大了可達10公斤,那麼一隻的價格最便宜也得2400元以上。
帝王蟹簡介
帝王蟹又名石蟹或巖蟹,即石蟹科的甲殼類,不是真正的螃蟹,它們主要分佈在寒冷的海域。因其體型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美譽。帝王蟹屬於深海蟹類,生存深度達850米之深,生存水温在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水温是1.4攝氏度。
它與皇帝蟹(巨大擬濱蟹)不是一種蟹類,請勿混淆。由於它們的體型巨大及肉質美味,很多物種都被廣泛捕捉來作為食物,當中最為普遍的是堪察加擬石蟹。
2011年9月,在位於南極洲近海大陸架下850米的一處泥牀盆地,科學家發現超過100萬隻巨型帝王蟹。科學家稱,這種外來的大型食肉動物的出現,可能是南極海域一場生態浩劫的最初跡象。
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