冬天吃紅薯的好處:冬天紅薯的吃法和作用
【冬天吃紅薯的好處】我們都知道紅薯是秋冬的應季食物,冬天吃紅薯能減肥嗎?小編告訴你冬天吃紅薯不但減肥還保暖護膚呢,一起來看看你冬天吃紅薯的好處及紅薯的吃法和作用吧。
冬天吃紅薯的好處:冬天紅薯的吃法和作用
除了紅薯本身可以吃以外,紅薯葉、杆都可以做出美味的食物。但其實很多人不知道,紅薯分很多種,而且它生吃和熟吃所發揮的功效完全不一樣!
1、熟紅薯健脾胃
紅薯健脾胃。便祕的人,可以常吃煮紅薯;而喝酒過多,傷了脾胃的人,可以吃烤紅薯來緩解不適。
紅薯補氣和血,作用可以跟大棗相提並論。堅持長期吃紅薯,可以改善面部氣色。
當然,紅薯也不宜多吃,吃多了容易引起反酸等症狀。
2、常吃紅薯藤,可降低血糖
很多人不知道,紅薯藤也是可以吃的。紅薯藤的嫩尖,炒著吃是很清香的。把紅薯藤老稈外的一層皮撕掉,把裡面的稈掐成段,用一點辣椒和花椒炒著吃,味道很香。
紅薯藤入肝經,明目,有去熱毒的作用,可以調理腸炎和面板紅腫、毒瘡。
如果肚子不太舒服,那麼可以用紅薯藤老稈煮水喝。面板長瘡,可以用紅薯葉子搗碎外敷來消腫排膿。
3、帶皮吃紅薯,吃了不脹氣
紅薯皮是很好的東西。紅薯肉補脾胃,紅薯皮助消化;紅薯肉補氣,紅薯皮通氣。吃太多紅薯容易使人脹氣,還會讓人感覺燒心,如果帶著皮吃,能適當緩解這些問題。
溫馨提示
如果紅薯的表皮變色、發黑或有褐色的斑點,那說明它的區域性腐爛了。這時就不宜食用,更不能吃它的皮。
紅薯的吃法有很多,一般是煮著吃、烤著吃、晒乾了吃。小編推薦兩種特別的吃法,你不妨試試。
推薦吃法:紅薯小丸子
食材 :
紅薯、白糖、食用油、麵粉、椰蓉
做法:
1、把紅薯打成紅薯蓉
2、紅薯蓉中加入麵粉、清水和少量白糖揉成麵糰。
3、用手把紅薯蓉麵糰揉成小丸子備用
4、做好的丸子撒上椰蓉,入油鍋炸熟即可
推薦:健康紅薯片
食材:
紅薯、蜂蜜、梅子粉、烤箱或微波爐、油
做法:
1、將紅薯洗乾淨後,切成非常薄的紅薯片
2、可以將紅薯片刷上蜂蜜,喜歡酸甜口味的朋友撒上梅子粉也是不錯的選擇。
3、在烤盤上塗上油,將紅薯片放上去烤
4、烤熟即可
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