果蔬界的營養冠軍:都是你愛吃的
果蔬界的營養冠軍:都是你愛吃的
含鐵冠軍:黑木耳
黑木耳才是各種食物中含鐵量最高,補鐵效果也最好。每100克黑木耳含鐵185毫克。自古以來,人們就把它作為補血佳品。此外,海帶、紫菜等水產品,也是較好的預防和治療缺鐵性貧血的食品。在水果中的含鐵冠軍是櫻桃。櫻桃自古就有“美容果”之稱,古人認為,食櫻桃可“滋潤面板”“令人好顏色”。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富,同時還含有豐富的維生素C,可幫助鐵吸收。
鮮棗:維生素C第一
鮮棗中含有豐富的維生素C(每百克含380毫克),可使人體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。因此,經常食用鮮棗,在補充維生素C的同時,也降低了患膽結石的風險。此外,大棗還可以軟化血管,使血壓降低,對高血壓有防治作用。關注教你健康豐乳(aajnjk),讓你輕鬆擁有事業線
花生米:維生素B1冠軍
每100克花生米中含有0.26克的維生素B1,是植物性食物中維生素B1含量最高的,經常吃花生,可以促進食慾、幫助消化,成長髮育期的兒童可以促進生長,老年人也可以增強記憶力。
含鉀冠軍:芋頭
含鉀多的食物,人們常想到香蕉。其實,香蕉的鉀含量還不能擠進前10名。所有薯類都是鉀元素的絕佳來源,芋頭中所含的鉀比香蕉多50%左右。糖尿病人、高血壓病人等,以及吃鹹味太重的人,很容易損失過多的鉀,吃薯類替代主食是好辦法。
維生素A冠軍:羊肝
維生素A只存在於動物性食物中,A1存在於哺乳動物及鹹水魚的肝臟中,A2存在於淡水魚的肝臟中。吃胡蘿蔔可以補充維生素A的原理是:其中的胡蘿蔔素在小腸受酶的作用,可以轉化為維生素A。維生素A含量高的食物來源於兩部分,一部分源於動物性食物以及富含胡蘿蔔素的黃綠色蔬菜和水果。在這些富含維生素A的食物中,冠軍還要數羊肝,含量是豬肝的近5倍。
蛋白質冠軍:黃豆
含蛋白質最高的食物要數黃豆,被人們譽為“蛋白之王”。每百克黃豆中含有蛋白質約40克,是雞蛋的3倍、牛奶的2倍。生長髮育期的青少年、兒童,還有老年人食用,可以促進腦細胞的發育,增強記憶力,並增加骨密度,促進骨骼健康。食用黃豆時最好和米、面等穀類或雞、鴨等一同食用,這樣可以提高黃豆蛋白質的利用率,更有利於人體的吸收。
-
驢肉不能和什麼一起吃:驢肉相剋食物有哪些
驢肉別名漠驪肉、毛驢肉,一般人群均可食用,尤適宜身體瘦弱者。那麼,驢肉不能和什麼一起吃?接下來本篇就給大家介紹下驢肉相剋食物有哪些,一起來了解下。驢肉不能和什麼一起吃驢肉不能和金針蘑一起吃:驢肉和金針菇一起吃會引起心痛。據中醫瞭解到,驢肉性涼味甘,含有動物...
-
行業首款“零碳有機奶粉”!金領冠塞納牧再次突破傳統有機!
5月23日,伊利金領冠塞納牧有機奶粉獲得全球知名國際檢驗認證集團——必維集團(BureauVeritas)頒發的碳中和核查宣告(PAS2060),正式成為零碳產品,這也是嬰幼兒配方奶粉行業首款零碳有機奶粉。零碳工廠後又一個新的里程碑實現碳達峰、碳中和,是我國實現可...
-
孕婦夏季保健養生小常識
養成健康良好的飲水習慣夏季炎熱愛出汗,尤其是孕婦,更容易出汗,所以要不補充水份,多喝涼開水,少飲用果汁等飲品,避免引起孕期糖尿病。1.孕婦在清晨起床後應喝一杯新鮮的涼開水。2.孕婦切忌口渴才飲水。3.孕婦還要注重不要喝久沸或反覆煮沸的開水。多運動,可以做孕婦操...
-
春吃5種菜嚐鮮還養生!4種食物最養護肝!健康吃貨
春吃5種菜嚐鮮還養生4種食物最養護肝健康吃貨一枚就是你。春季是冬夏季風轉換交替的季節,天氣時寒時暖,變化無常,氣壓也時高時低。俗話說:春天孩兒臉,氣候常變多,用這句話來形容這個季節的氣候特點再恰當不過了。春吃5種菜嚐鮮還養生菠菜、韭菜、香椿…&hellip...