糯米粉簡單點心:用糯米粉做簡單的點心
糯米粉簡單點心,用糯米粉做簡單的點心。糯米糕好多人愛吃,但是吃多了不易於消化和吸收,你會抱怨美食為何不能夠盡情用嗎,那麼,小編教你一招,如何吃出糯米的美味來,讓你美美地過足癮。
取適量糯米粉、精粉,加入適量白糖攪拌均勻,加入適量水和麵。
麵糰和好,揉勻後,將盆蓋好,使面醒透。
如果時間有限,可以及時和麵及時做,也不至於影響口味的。 面醒透後,取出,揉雲,搓成長條狀,用刀割成一個個大小適中的麵糰。
將麵糰摁平,用擀麵杖擀成厚薄適中的圓餅。
電餅鐺加熱,燒乾,加入適量花生油,繼續加熱。
油熱後,慢慢放入擀好的糯米小餅,蓋鍋,加熱。
待電餅鐺自動跳檔後,開鍋,將糯米餅翻過來烙另一面。
待再次自動跳檔後,即可關掉電源,不用繼續加熱,待3分鐘左右,糯米小餅就熟透了。
開鍋,你會發現,糯米小餅黃燦燦、油津津的,讓人饞得流口水啦。
注意事項:
烙時放油適當多一點
和麵時加入的糖分要足夠
不可吃太多,只是一道餐後小點哦
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