樱桃萝卜的瘦身功效
1、小巧玲珑,红皮白瓤的樱桃萝卜,可消食、解毒、利尿,促进肠胃蠕动。此外,樱桃萝卜还可以促进消化液的分泌,让身体更高效地分解和代谢食物,加快新陈代谢,促进脂肪的燃烧。
1凉拌樱桃小萝卜
材料:樱桃萝卜200克,熟花生碎50克,酱油,醋,盐,糖,辣椒油各适量
做法:
1、樱桃小萝卜去茎叶,洗净,用刀拍裂,也不用太碎,放入容器中
2、把熟花生碎放入樱桃小萝卜中
3、蒜拍几下,切碎末,放入小碗中,加凉拌酱油,醋,盐,糖,辣椒油,拌匀,做成凉拌汁
4、浇在拍裂的小萝卜上,拌匀,入冰箱冷藏,腌制20分钟即可
2糖浸樱桃萝卜
材料:樱桃萝卜200克,柠檬一个,白糖、盐各适量
做法:
1、樱桃萝卜洗净切薄片,并保持蒂端不切断。
2、柠檬皮撮茸,再将柠檬对半切开,挤出柠檬汁。
3、柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀,加入少量清水,充分搅拌使白糖和盐溶化。
4、将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌1天。其间要将萝卜翻1次,使其均匀入味。
3牛肉炒樱桃萝卜
材料:樱桃萝卜2个,牛肉片250克,蒜末、盐、生粉、料酒、生抽、老抽、生油各适量。
做法:
1、樱桃萝卜去皮洗净后切片。
2、牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时
3、锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入牛肉片,稍微翻炒后上碟备用。
4、锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入樱桃萝卜。
5、加入适量老抽和清水,盖上锅盖焖至汁快收干。
6、加入牛肉片炒均匀即可。
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