吃醋可以降压、美容、促消化 但并非人人都适宜
醋是很多家庭在做饭时经常使用的调味品,特别是在炎炎夏日,吃醋对于我们的身体健康有很多好处。那么,醋都有哪些功效呢?人人都可以多吃醋吗?
据人民网辽宁频道报道,醋的功效主要有以下几种:
1.醋能提味儿,能增进食欲;醋还能刺激胃酸分泌,从而达到促进消化的目的。
2.醋能“减盐”。利用醋来提升食物的鲜美相比用盐要健康很多。
3.醋能抑菌。食醋中含有0.4%~0.6%的醋酸成分,可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。
4.醋能去腥解腻。醋是可以用于去腥解腻的好食料,如在烹制水产品或肚、肠、心等动物内脏时,醋可以消除食物的腥臭和异味,对一些腥臭味道较重的原料还可以提前用醋浸渍,同时可以去除一些表面附着的油脂。
另外,据华龙网报道,经常吃醋还有以下好处:
1.降压。所含矿物质钾能排出体内过剩的钠,预防高血压、动脉硬化等。
2.美容。促使人体的酸碱平衡,美容养颜,加入花果、蜂蜜等,效果更好。
此外,华龙网还补充道,夏季炎热,容易引发肠道疾病,还会感到浑身乏力、食欲不振,而酿造醋含有大量的有机酸,不仅使醋的酸味醇厚、绵长、柔和、鲜美,还是抑制各种细菌生长的天然能手,不仅有助食物消化和营养吸收,还能抑制细菌,让人体在夏天仍能保持充沛活力。
吃醋虽然好处多多,却并非人人都适宜,新华网提醒,以下这些人群不宜吃醋:
1.对醋过敏者及低血压者。食醋会导致这类人身体出现过敏而产生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状;患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。
2.胃溃疡和胃酸过多患者。醋不仅会腐蚀患者的胃肠黏膜而加重溃疡病的发展,加之醋本身有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用,导致溃疡加重。
3.骨折的老年人。醋由于能软化骨骼和脱钙,破坏钙元素在人体内的动态平衡,会促发和加重骨质疏松症,使受伤肢体酸软、疼痛加剧,骨折迟迟不能愈合。
-
让肌肤美白的几种简单方法
1、防晒护理想要让肌肤白皙起来,防晒一定是不能忽略的问题。美眉们的皮肤之所以会变黑,都是因为接触到紫外线,如果想要皮肤远离紫外线的辐射,那只能待在室内,偶尔要出门的话,也要使用防晒系数大于等于三十的防晒霜来保护皮肤。另外,出门要戴帽子,遮住脸,在保护皮肤的同...
-
番茄防晒美白妙方
番茄新功能:多吃可防晒德国、荷兰两国科学家的研究结果证明,多吃一些番茄可起到防晒作用。德荷两国的科学家在研究中发现,如果每个人每天食用40克番茄酱,被太阳晒伤的风险将减少40%;如果再加上10克橄榄油,那么防晒的效果就会更好。科学家认为,这可能是番红素在防晒伤...
-
美白要做到哪些
饮食:不要以为只要“面子”功夫做足了,就会重拾一张白皙的俏脸。美丽总是由内而外的,饮食也是美白链条中绝对不能缺少的一环。维他命C、蛋白质和矿物质、维他命A都是美白肌肤的优质营养来源。因此,在食用含有这些成分的蔬果时,最好以生食为主,如果不能生食,就以煮汤的...
-
柠檬水有美白、提高免疫力的功效 孕妇可以喝柠檬水吗?[荐]
孕妇可以喝柠檬水吗?答案是,可以的。孕妇适当喝些柠檬水,对自身和胎儿宝宝都是有益处的,只是需要注意喝柠檬水的量和注意事项。柠檬非常具有药用价值,维生素含量也相当的高:富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等。孕妇可以适量的喝柠檬水。柠檬中...