給孩子合理搭配主食和副食
無疑,我們要給寶寶提供正確的飲食。孩子滿1歲以後,在生長髮育水平上比較正常,達到了普遍認可的標準,並且顯現出健康成長的趨勢來,在這一前提下,我們才可以説什麼是正確的飲食,也就是通過對孩子主食與副食的合理搭配,來保證滿足孩子每天所需營養的全面性與豐富性,以有利於孩子的健康成長。所以,如何合理地為孩子進行飲食的搭配,也就成為孩子的飲食是否正確的關鍵,而這一點則往往為我們所忽視,以為孩子只要每天吃飽喝足了,就能夠正常地生長髮育,結果常常是讓孩子吃得太多,也就難以避免孩子開始肥胖起來,這與孩子飲食搭配的不合理直接相關。
我們一定要堅持孩子一日三餐都吃主食,並且在吃主食的同時也讓孩子吃副食,使孩子除了獲得豐富的營養之外,還養成不偏食的良好飲食習慣。為了能夠使孩子吃夠吃好.就需要制定一個短期的食譜,一方面使主食在一定時間內變換花樣,不僅有米飯,包括乾飯、稀飯、米糕、米糊等,而且還有面食,包括饅頭、包子、麪條、麪包等。另一方面,在為孩子選擇副食的時候,一定要堅持食品必須保證質量的原則,儘量選用新鮮的肉類、蛋類與蔬菜,這樣製作出來的食品味道鮮美可口,孩子也會喜歡吃,自然胃口就好,對吃飯的興趣也就很高。所以,最好不要只圖方便,買些現成的食品來給孩子吃。還要讓孩子儘量少吃零食,培養良好的生活習慣,這對孩子的健康成長十分重要。
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