孕婦雜糧飯最佳搭配有哪些
精白米+全穀物
精白米和全穀物的搭配比例通常為2:1或1:1。
例如,2份大米和1份小米,做成大米小米飯。
精白米+全穀物+雜豆類
精白米、全穀物和雜豆類的搭配比例可為2:1:1。
例如,2份大米、1份黑米和1份紅小豆,做成黑米紅豆飯。
精白米+全穀物+薯類
精白米、粗糧和薯類的搭配比例可為2:1:1。
例如,2份大米、1份高粱米和1份紫薯,做成高粱紫薯飯。
精白米+全穀物+雜豆類+薯類
例如,3份大米、1份薏米、1份紅小豆、1份紅薯,做成紅豆薏米紅薯飯。
另外,如果希望雜糧飯吃起來更加的香甜美味,還可以適當加入花生、芝麻粉、葡萄乾、大棗等食材。
推薦雜糧食譜
黑米雜糧飯
食材:黑米、小米、糙米、白米、水、芝麻;
做法:
黑米,糙米洗淨後需提前浸泡一夜,然後將所有的米一起放入電飯鍋中,加入平時煮飯的水,壓下電飯煲開關,煮好後在飯上撒點芝麻即可。
燕麥米雜糧飯
食材:燕麥米、玉米渣、糙米、黑米、薏仁
做法:全部材料都洗淨泡3個小時,然後放入砂鍋中,加水(大概高出食材1釐米左右),大火煮開後關小火,煮20分鐘,再關火燜20分鐘。
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